Jedz zdrowo

Wielu ludzi naprawdę wierzy, że spożycie liści gwiazdy betlejemskiej stanowi zagrożenie dla życia. Miejska legenda, prawdopodobnie będąca pierwotną przyczyną tego przekonania, wciąż jest dość popularna w USA. Chociaż ma już 103 lata, nie znalazła żadnego potwierdzenia w faktach. Teoretycznie roślina jest zabójcza w pewnych okolicznościach. Dziecko musiałoby zjeść co najmniej pół tysiąca liści, by śmiertelnie się zatruć.

• Boże Narodzenie
• trucizna
• zatrucia pokarmowe

Nie chcesz mniej jeść, tylko sprawniej trawić? To się da zrobić, oczywiście do pewnego stopnia. Przemiana materii, potocznie utożsamiana z tempem spalania kalorii, to skomplikowany mechanizm, zależny od wielu czynników. Są jednak niezawodne triki, które niemal zawsze nieco metabolizm rozpędzą. Wypróbuj. Co masz do stracenia? Tylko kilogramy.

• diety odchudzające
• metabolizm
• nadwaga

Syrop z babki lancetowatej to, po syropie z cebuli, kolejny sezonowy przebój medycyny naturalnej. Faktycznie warto na niego postawić, gdy dopadnie nas infekcja? W czym może pomóc ta mikstura i jak działa? Robić czy kupić? Odpowiadamy.

• babka lancetowata
• przeziębienie
• syrop na kaszel

Niby jak to tak - bez kawy? Bez coli? Bez herbaty? Miesiąc! Jak żyć i co pić - tylko wodę? Doniesienia z Instagrama wstrząsnęły sporą częścią zespołu lifestylowego Gazety. Wpis doktora Domaszewskiego wywołał lawinę pytań i obaw ("szaleństwo"). Postanowiliśmy wyjaśnić je u źródła.

• cola
• herbata
• kawa

Syrop z cebuli to sezonowy hit, nie tylko teraz, gdy ceny aptecznych specyfików poszybowały. Polecają go zwolenicy medycyny naturalnej, ale także lekarze, którzy czasem też się nim ratują. Nic dziwnego: taki syrop ułatwi odkrztuszanie, gdy męczy kaszel suchy, pomoże oczyścić drogi oddechowe przy kaszlu mokrym. Przypominamy, dlaczego cebulowy specyfik działa i jak go zrobić (dwa przepisy).

• białe warzywa
• cebula
• kaszel mokry

To same zdrowe produkty, ale w duetach mają się zmieniać w truciznę, a już na pewno tracić na wartości. Straszy nimi internet, bywało, że straszyli dietetycy. Ile jest prawdy w twierdzeniach, że kawa z mlekiem to fatalny tandem, a pomidor dodany do białego sera prowadzi do poważnych schorzeń stawów? Warto wiedzieć.

• biały ser
• dieta śródziemnomorska
• ogórki

Gotowana marchewka z odrobiną masła, fasola z czerwoną papryką, a kiełbasa z chrzanem? Na pewno słyszałeś o połączeniach kulinarnych, które polecają czasem babcie, ale też dietetycy. To działa? Co ma nam zapewnić? Przedstawiamy pięć słynnych kuchennych duetów - oficjalnie na tak - ale...

• kapusta kiszona
• marchewka
• masło

Chcesz być zdrowy? Jedz zupy! Mają więcej zalet, niż sądzisz. Odpowiednio przygotowane nie tuczą i obfitują w cenne składniki odżywcze. Rozgrzeją, nasycą, a nawet wspomogą leczenie. Ulubione zupy Polaków to rosół, pomidorowa i żurek. Na ich przykładzie zbadajmy lepiej zupne moce.

• likopen
• pomidory
• rosół

Czy seitan jest zdrowy? Takie pytanie może sobie zadawać każdy, kto chciałby go wprowadzić do swojej codziennej diety. Sprawdź koniecznie, czy warto po niego sięgać i zbierz komplet informacji na jego temat.

• dania wegetariańskie
• dieta
• gluten

Według prof. Reginy Wierzejskiej, eksperta w zakresie żywienia, kończy się dyskusja na temat tego, czy kawa jest napojem bezpiecznym. Dziś naukowcy zastanawiają się raczej, czy już uznać ją za lek. Kawoszom przyda się aktualna, solidna porcja wiedzy o ukochanym napoju, choćby dlatego, że nie brakuje wątpliwości w wielu kwestiach. Espresso zawiera mniej kofeiny niż americano? Dodanie mleka psuje kawę? Rozpuszczalna to nie kawa? Sprawdzamy!

• kawa
• kawa kalorie
• kawa mrożona

Acerola to owoc, pochodzący z Wysp Kanaryjskich. W Polsce znamy go jako doskonały naturalny sposób na przeziębienie i wzmocnienie odporności organizmu. Zobacz, w jakich postaciach można go zdobyć, a także co w sobie skrywa.

• acerola
• news
• odporność

Sok z buraka ponownie zyskuje na popularności. Coraz więcej osób docenia jego właściwości i sięga po niego dla zdrowia. Sprawdź, ile możesz pić go każdego dnia, a przy okazji zapoznaj się z innymi ważnymi informacjami na jego temat.

• burak
• buraki
• news

Doświadczeni grzybiarze przekonują, że może tegoroczny sezon nie jest rekordowy, ale przynajmniej zanosi się na długi. Przyzwoitych zbiorów można się spodziewać nawet w listopadzie, ale dokładnie teraz, od 5 października, przechodzi leśna "kulminacja". Gdzie najłatwiej spotkać prawdziwki, maślaki czy rydze? Jak znaleźć "dobre miejsca" w swojej okolicy? Sprawdzamy.

• borowiki
• grzyby jadalne
• koźlarz czerwony

Trzeba mieć niezłe oko lub nosa do grzybów, żeby je wydobywać dosłownie spod ziemi. Nie byłoby jednak dobrze, gdyby szczęśliwy grzybiarz z Nadleśnictwa Olkusz znalazł nie tylko gąski zielone, ale też wielu naśladowców. Jego zbiory budzą bowiem pewne wątpliwości.

• grzybiarze
• grzyby
• grzyby trujące

Co trzy sekundy u kogoś na świecie diagnozuje się demencję. Coraz więcej badań dowodzi, że zdrowiem mózgu steruje nasz metabolizm. Zdaniem naukowców lepsze poznanie profili metabolicznych może pomóc identyfikować osoby zagrożone chorobami demencyjnymi wiele lat przed wystąpieniem pierwszych objawów.

• choroba alzheimera
• demencja
• metabolizm