Zwykle namawia się nas do jedzenia jak najwięcej nieprzetworzonych warzyw. I słusznie, ponieważ w ten sposób korzystamy ze zgromadzonych w nich składników odżywczych, którym wysoka temperatura nie zawsze służy. Przykładem jest witamina C, która...

• warzywa
• wartości odżywcze
• witaminy

Acerola to owoc, pochodzący z Wysp Kanaryjskich. W Polsce znamy go jako doskonały naturalny sposób na przeziębienie i wzmocnienie odporności organizmu. Zobacz, w jakich postaciach można go zdobyć, a także co w sobie skrywa.

• zdrowa żywność
• owoce
• witaminy
• witamina c
• odporność

Marchewka to źródło wielu innych witamin, soli mineralnych oraz błonnika. Najkorzystniejsza dla zdrowia jest surowa marchewka, dobrze jest jeść ją z niewielkim dodatkiem np. oliwy, ze względu na to, że zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach....

• skóra
• błonnik
• beta karoten
• witaminy
• marchewka

Panuje powszechne przekonanie, że niezależnie od tego jaką rybę jemy, nasz organizm dostaje wszystko to, co najlepsze. Bezcenne kwasy omega-3 i omega-6 oraz witaminy. Niestety ta reguła nie zawsze się sprawdza. Najlepszym tego dowodem jest panga.

• panga
• ryby
• minerały
• witaminy
• kwasy omega

Stosując określoną dietę, przyjmując suplementy z minerałami i witaminami nie wpłyniemy na przebieg takich schorzeń jak choroba zwyrodnieniowa stawów czy reumatoidalne zapalenie stawów. Co nie oznacza, że dbałość o zdrową dietę nie ma wpływu na...

• stawy
• reumatoidalne zapalenie stawów
• dieta
• witaminy
• suplementy

Gryka słynie nie tylko z właściwości odżywczych, ale również leczniczych. Przede wszystkim zawiera wysokiej jakości białka, ale to nie wszystko. Jakie właściwości mają ziarna gryki i dlaczego warto wprowadzić je do swojego jadłospisu? Do czego moż...

• cholesterol
• kasza
• minerały
• witaminy
• zboża

Liczi to mały, okrągły owoc kryjący w sobie głębię smaków i potęgę dobroczynnych właściwości. Smakuje doskonale jako samodzielna przekąska, ale także w towarzystwie innych składników. Skąd pochodzi liczi? Jak smakuje i jak poznać dojrzały owoc?

• witaminy
• owoce
• owoce egzotyczne

Mleczko pszczele to substancja produkowana przez młode pszczoły robotnice. Służy jako pokarm dla larw pszczół oraz królowej. Czym konkretnie jest mleczko pszczele, dlaczego jest ważne dla człowieka?

• mleczko pszczele
• miód
• minerały
• witaminy
• apiterapia

Wiele wskazuje na to, że jeżeli zostawić to instynktowi, to sami będziemy wiedzieć, co i w jakim zestawieniu jeść, aby dostarczyć organizmowi to, czego naprawdę potrzebuje. To nowo odkryta inteligencja żywieniowa, ale mamy ją od zawsze - przekonuj...

• dieta
• mikroelementy
• witaminy

Sok z brzozy to specjał znany od wielu lat, szczególnie w naszej części Europy. Przypisuje się mu wiele właściwości leczniczych, bywa nazywany eliksirem życia. Jak jest naprawdę? Czy warto wybrać się teraz do lasu, by zebrać sok z brzozy?

• skóra
• sok z brzozy
• minerały
• witaminy