Jedz zdrowo
-
Kwasy omega-3 - rybie bogactwo. Po co nam omega-3 i gdzie ich szukać?
Kwasy omega-3 są naszemu organizmowi niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Działają przeciwzapalnie, wpływają na nastrój, podejrzewa się je o właściwości antynowotworowe. Gdzie szukać kwasów omega-3?
-
Daktyle - słodkie źródło energii. Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne daktyli
Daktyle słyną ze swojej słodyczy. To jeszcze nie koniec ich pozytywnych cech - mają sporo substancji odżywczych, dzięki którym korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Warto jednak pamiętać o tym, że daktyle pałaszowane bez umiaru dostarczą mnóstwa kalorii.
-
Kiełki - zdrowie w zarodku
Nie dość, że szybko rosną, to jeszcze są cennym uzupełnieniem codziennej diety. Obfitują w wiele składników, potrzebnych roślinom do wzrostu, a dla nas odżywczych i łatwo przyswajalnych - szczególnie witamin i minerałów. Czego jeszcze warto w nich szukać, a także - jak je wyhodować?
-
Dietetyczne triki: które działają, a które nie?
Wiele osób zrobi niemal wszystko, aby pozbyć się niechcianych kilogramów. Czy jednak popularne metody, które mają pomóc w odchudzaniu i zapewnić spadek wagi, rzeczywiście działają? Bierzemy pod lupę niektóre z nich i przyglądamy się, ile w tym prawdy.
-
Laktoza - co to jest i na czym polega jej nietolerancja?
Nietolerancja laktozy to dość powszechne zjawisko - cierpi na nią około 25 procent Polaków (w większości przypadków dolegliwość ta ma charakter przejściowy). Laktoza zawiera się w mleku ssaków. To, czy laktoza jest przez organizm wchłaniana odpowiednio, zależy od laktazy, enzymu jelita cienkiego.
-
Kalarepa - nie wyrzucaj liści! Wartości odżywcze i właściwości lecznicze kalarepy
Kalarepa to nie tylko bulwa - liście są równie ważne, a może nawet ważniejsze! Kalarepa ma sporo witamin i składników odżywczych. Warto się do niej przekonać.
-
Licz do 12 i chudnij, czyli dieta Omega Judith Wills
Przypominamy dietę Omega, stworzoną przez znaną brytyjską specjalistkę żywienia Judith Wills. Dieta jest zdrowa i bezpieczna. Wbrew nazwie nie chodzi w niej wyłącznie o dobre tłuszcze omega. Gwarantuje utratę wagi bez głodzenia się i liczenia kalorii. W Polsce nie stała się tak modna jak wiele innych, zdecydowanie mniej rozsądnych. A może warto?
-
Fasola - bogactwo białka. Wartości odżywcze i właściwości lecznicze fasoli
Fasola jest nie tylko smaczna, lecz tylko pełna wartościowego białka roślinnego. Fasola ma mnóstwo odmian, jednak pewne właściwości lecznicze można przypisać całemu gatunkowi.
-
Powodują wrzody, zwiększają ryzyko cukrzycy - tych produktów nie jedz na pusty żołądek
Na śniadanie jesz jogurt? Lubisz rano przekąsić słodkiego muffina? Błąd! Dietetyczka Aneta Łańcuchowska podpowiada, co jeść i z czego warto zrezygnować w ramach pierwszego posiłku.
-
Wiśnia - poprawia apetyt i walczy z bezsennością. Jakie właściwości zdrowotne i wartości odżywcze mają wiśnie?
Wiśnie to smaczne źródło witamin i innych drogocennych substancji odżywczych. Im czerwieńsze, tym lepiej! Niektórzy jednak powinni uważać na wiśnie, wszyscy zaś powinni mieć się na baczności przed ich pestkami.
-
Brukselka - uważaj, by nie rozgotować. Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne brukselki
Brukselka to warzywo, do którego warto się przekonać. Ma dużo witamin, wartości odżywczych i prozdrowotnych właściwości. Co więcej, brukselka jest niskokaloryczna.
-
Kwas dokozaheksaenowy (DHA) - ważny podczas ciąży. Funkcje i źródła DHA
Kwas dokozaheksaenowy (DHA) jest szczególnie ważny dla kobiet w ciąży i niemowląt. Należy do grupy kwasów omega-3. Kwas dokozaheksaenowy (DHA) występuje przede wszystkim w tłustych rybach morskich.
-
Dieta trzech minerałów - trzymaj wagę w ryzach
To nie jest zwykła dieta. Tu się je, by tracić kilogramy. Przyczyną problemów z metabolizmem, a w efekcie i trzymaniem wagi w normie, bywają niedobory składników odżywczych, choćby magnezu, chromu i cynku. Paradoksalnie: często trzeba więcej jeść, by schudnąć. Nie poddawaj się: znajdź przyczynę, a twój układ trawienny będzie pracował jak trzeba.
-
Arginina - niezbędny aminokwas. Funkcje i źródła argininy
Arginina odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu organizmu. Jest nam potrzebna do wielu procesów metabolicznych. Arginina jest produkowana w organizmie, przyjmujemy ją także z pożywieniem.
-
Dieta lotników - poczujesz się lekko niczym piórko?
Ponieważ znamy osobiście dwie weteranki odchudzania, które na wielu dietach poniosły klęskę, a na diecie lotników schudły i to sporo (9 kilogramów w 3 tygodnie i 20 kg w 4 miesiące), kuracja rozpaliła naszą wyobraźnię. Sprawdzamy, czy rzeczywiście jest taka wyjątkowa, dlaczego działa i jak to może wpłynąć na stan zdrowia.