rośliny strączkowe
-
Zmiana diety może wydłużyć życie nawet o 10 lat
To, jak się odżywiamy ma fundamentalne znaczenie dla zdrowia, a trwała zmiana diety może przynieść korzyści zdrowotne ludziom w każdym wieku i znacznie wydłużyć życie. A im wcześniej zmienimy nasze nawyki żywieniowe, tym efekty będą lepsze.
-
![Soczewica - wartości odżywcze i właściwości zdrowotne soczewicy]()
Soczewica - wartości odżywcze i właściwości zdrowotne soczewicy
Soczewica dzięki sporej zawartości wartościowego białka może być alternatywą dla mięsa. Ale to nie jedyne zalety tego warzywa strączkowego. Dlaczego warto wprowadzić ją do codziennej diety i która, z dostępnych na rynku soczewic, jest najzdrowsza ...
-
![Flawonoidy, samo dobro prosto z natury. Flawonoidy: działanie, źródła]()
Flawonoidy, samo dobro prosto z natury. Flawonoidy: działanie, źródła
Chronią przed szkodliwym promieniowaniem, działają przeciwzapalnie, a przede wszystkim pomagają zachować i utrzymać młody wygląd skóry. Flawonoidy, to jedne z najczęściej wykorzystywanych w medycynie, jak i kosmetologii związki pochodzenia...
-
![Lektyny - co to takie i jaki mają wpływ na zdrowie?]()
Lektyny - co to takie i jaki mają wpływ na zdrowie?
Lektyny to grupa białek występująca przede wszystkim w produktach pochodzenia roślinnego. Mimo że powinny stanowić alternatywę dla tego pochodzenia mięsnego, to budzi spore kontrowersje wśród badaczy. Gdzie można znaleźć lektyny i jaki mają wpływ ...
-
![Wreszcie mamy sezon na strączki. Ktoś się oprze?]()
Wreszcie mamy sezon na strączki. Ktoś się oprze?
Bób, fasolka szparagowa, wkrótce zielony groszek... Strączki świeże, zielone, pyszne. Ten, kto wierzy, że ich rola to przede wszystkim produkcja gazów w jelitach, grubo się myli. Jedz i dbaj o zdrowie.
-
![Groszek zielony - pyszny na surowo! Wartości odżywcze i właściwości lecznicze groszku]()
Groszek zielony - pyszny na surowo! Wartości odżywcze i właściwości lecznicze groszku
Wielkimi krokami nadchodzi sezon na groszek zielony. Co prawda można jeść go z puszki czy rozmrozić, jednak najlepszy jest ten świeży. Groszek zielony ma wiele witamin i składników odżywczych. Nie jest kaloryczny, więc powinny go wziąć pod uwagę...
-
![Fasola - bogactwo białka. Wartości odżywcze i właściwości lecznicze fasoli]()
Fasola - bogactwo białka. Wartości odżywcze i właściwości lecznicze fasoli
Fasola jest nie tylko smaczna, lecz tylko pełna wartościowego białka roślinnego. Fasola ma mnóstwo odmian, jednak pewne właściwości lecznicze można przypisać całemu gatunkowi.
-
![Dieta makrobiotyczna - odżywianie zgodne z naturą?]()
Dieta makrobiotyczna - odżywianie zgodne z naturą?
Jest trudna, restrykcyjna, ale podobno bardzo skuteczna. Mimo że dieta makrobiotyczna więcej zakazuje niż dopuszcza, nie brakuje śmiałków, którzy z jej pomocą chcą odzyskać nie tylko sylwetkę, ale i wewnętrzną równowagę. Na czym polega i czy warto...
