Najnowsze artykuły
-
Prawdziwek (borowik szlachetny) - obiekt pożądania każdego grzybiarza. Występowanie i wartości odżywcze prawdziwków
Prawdziwek, czyli tak naprawdę borowik szlachetny, to jeden z bardziej pożądanych i cenionych grzybów, które występują w polskich lasach. Gdzie rosną prawdziwki i jak odróżnić te jadalne od trujących?
-
Borowik ceglastopory - pyszny, jeśli właściwie go przyrządzisz
Borowik ceglastopory to bardzo smaczny, często spotykany w polskich lasach grzyb. Ten rodzaj borowika trzeba spożywać po odpowiedniej obróbce termicznej, ponieważ źle przygotowany nie nadaje się do jedzenia.
-
Kania (grzyb) - jak ją rozpoznać, gdzie występuje i jak przyrządzać?
Kania to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i pożądanych grzybów występujących w polskich lasach. Spotkać ją można na terenie niemal całej Polski - zarówno wśród gęstych lasów, jak i na polanach czy przydrożnych rowach. Kania charakteryzuje się intensywnym grzybowym zapachem, a odpowiednio przyrządzona jest znakomitym dodatkiem do wielu grzybowych dań. Co warto wiedzieć o kani, jak odróżnić ją od podobnego do niej trującego muchomora sromotnikowego oraz do jakich dań można ją wykorzystać w kuchni?
-
Nienasycone kwasy tłuszczowe to najlepsze tłuszcze. Poznaj ich rodzaje, funkcje i źródła
Nienasycone kwasy tłuszczowe (NKT) to jedne z najważniejszych składników odżywczych w codziennej diecie. Spełniają wiele istotnych funkcji, a spożywanie produktów bogatych w te związki zapewnia prawidłową pracę całego organizmu. Czym dokładniej są nienasycone kwasy tłuszczowe, jakie są ich rodzaje, jakie spełniają funkcje zdrowotne oraz w jakich produktach spożywczych można znaleźć ich najwięcej?
-
Zielonka grzyb - czy jest trująca? W wielu krajach odradzana, w Polsce to nadal grzyb o nieokreślonym zagrożeniu
Zielonka grzyb nie jest powszechnym gatunkiem w naszym kraju. Mimo to wzbudza od lat duże zainteresowanie. W 2009 roku doszło do śmiertelnego zatrucia tym grzybem. W jakich krajach zielonka grzyb jest już wpisana na listę grzybów trujących? Jak rozpoznać ten gatunek? Podpowiadamy.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone - źródła i znaczenie dla zdrowia
Kwasy tłuszczowe nasycone (tłuszcze nasycone) to jedna z grup kwasów tłuszczowych, które występują głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Ze względu na to, że wpływają na podwyższenie cholesterolu we krwi, a tym samym na zwiększenie ryzyka wystąpienia miażdżycy lub zawału serca, zalecane jest znaczne ograniczenie ich udziału w codziennej diecie. Trzeba jednak pamiętać, że jak wszystkie tłuszcze, stanowią magazyn energii oraz pomagają w przyswajaniu niektórych witamin i składników odżywczych.
-
Choroba Parkinsona - co to jest? Objawy choroby Parkinsona, jej etapy i leczenie
Choroba Parkinsona to schorzenie, którego objawy to przede wszystkim ograniczenie ruchu oraz drżenie. Leczenie choroby Parkinsona jest możliwe, jednak nie da się wyleczyć jej całkowicie. Przebieg choroby Parkinsona dzieli się na kilka etapów - postępują one powoli, na przestrzeni wielu lat.
-
Borowik - jakie są rodzaje borowików i co można z nich przygotować?
Borowiki (Boletus L.) to grzyby powszechnie występujące w polskich lasach. Wyróżnia się ponad 40 odmian borowików, z czego aż 20 można znaleźć w Polsce. Grzyby te są cenione za swój smak i aromat, dlatego są chętnie stosowane jako dodatek do dań lub samodzielna potrawa. Warto jednak wiedzieć, że wśród borowików są również trujące i niejadalne odmiany, których należy unikać. Jakie są rodzaje tych grzybów, jak rozpoznać borowika i co można z niego przygotować?
-
Opieńki to bardzo smaczne grzyby. Wiesz jak je rozpoznać?
Opieńki, a właściwie opieńki miodowe, są popularnymi grzybami jadalnymi występującymi niemal w całej Polsce. Największy wysyp opieniek obserwuje się zazwyczaj od października do końca listopada. Co warto wiedzieć o tych grzybach, jak je rozpoznać oraz w jakiej formie można je spożywać?
-
Powstał lek, który sprawia, że organizm chorego dosłownie "zjada i niszczy" nowotwory. Te złośliwe też
Istnieje lek, który sprawia, że zmiany nowotworowe są dosłownie pożerane przez białe krwinki wytwarzane przez organizm chorego. Supramolekuła, bo tak brzmi jego robocza nazwa, najlepiej radzi sobie z rakiem piersi i nowotworami skóry.
-
Wiesz, co powiedzieć, gdy dzwonisz po pomoc? W tym quizie trzeba mieć komplet punktów
To quiz o podstawach pierwszej pomocy
-
Przepuklina przeponowa - skąd się bierze i jak skutecznie ją leczyć?
Przepuklina przeponowa to sytuacja, gdy narządy jamy brzusznej przedostają się do klatki piersiowej, wskutek przerwania przepony. Dlaczego tak się dzieje i jak można ją skutecznie leczyć?
-
Jak się bada żołądek? Najważniejsze badania żołądka i ich zastosowanie
Badania żołądka to zwykle badania całego górnego odcinka układu pokarmowego. Najważniejsza jest tu gastroskopia. Do innych popularnych badań żołądka należą np. RTG, testy kału na krew utajoną czy badanie serologiczne.
-
Koźlarz czerwony - smaczny i bogaty w białko. Gdzie powinniśmy go szukać i jak rozpoznać ten gatunek?
Koźlarz czerwony to powszechny grzyb z rodziny borowikowatych. Wyróżnia go przede wszystkim charakterystyczna czerwona barwa kapelusza. Jednak koźlarz czerwony ma także różne cenne właściwości, które warto poznać.
-
Leki uspokajające - jaki są ich rodzaje i kiedy warto po nie sięgnąć?
Leki uspokajające to sposób na obniżenie poziomu stresu po ciężkim dniu lub uspokojenie silnych emocji. Dzięki nim po kilku - kilkunastu minutach znika napięcie i nerwy się uspokajają. Co mają w składzie tego rodzaju środki? Czy może na je bezpiecznie stosować na własną rękę, kiedy warto poradzić się lekarza? Czy można się od nich uzależnić?
-
Koźlarz - opis gatunków, występowanie, czy są jadalne?
Koźlarz to popularny rodzaj grzyba, należący do szerokiej rodziny borowikowatych. Jakie gatunki zaliczają się do tego rodzaju i jak je rozpoznać? Czy koźlarze są jadalne? Podpowiadamy.
-
Powstał lek, który przywraca słuch. Jego odkrywcy twierdzą, że działa jak "wyłącznik" głuchoty
Naukowcy opracowali lek, który spowodował częściowe odwrócenie głuchoty u myszy z wadą słuchu typową dla ludzi. To odkrycie może się przyczynić do znalezienia rozwiązań również na inne problemy niesłyszących.
-
Tyreotropina (TSH) - norma, niedobór, badanie. Za co odpowiada
Tyreotropina jest to hormon wytwarzany przez przysadkę mózgową. To właśnie TSH odpowiada za pobudzanie tarczycy do produkcji hormonów. Badanie tyreotropiny zleca się najczęściej, gdy podejrzewane są zaburzenia w pracy tego gruczołu.
-
Trzydniówka (rumień nagły) - wysypka, objawy, leczenie
Trzydniówka jest także nazywana gorączką trzydniową, rumieniem nagłym, szóstą chorobą. Trzydniówka to choroba wieku dziecięcego, jednak zdarzają się przypadki, gdy na gorączkę trzydniową chorują dorośli.
-
Pieprznik jadalny - gdzie szukać tych grzybów i z jakimi gatunkami łatwo jest je pomylić?
Pieprznik jadalny, czyli popularna kurka, to powszechny grzyb z rodziny pieprznikowatych. Gdzie zazwyczaj występuje ten gatunek i czy jest jadalny? Wydaje ci się, że nie można tego grzyba pomylić z żadnym innym. Niestety, są bardzo podobne gatunki niejadalne.
-
Cynk w tabletkach - na co pomaga i kiedy warto po nie sięgnąć?
Cynk w tabletkach - czy może być rozwiązaniem na uzupełnienie braku pierwiastka w organizmie? Cynk to mikroelement, który większość z nas kojarzy z tym, że poprawia wygląd skory i skutecznie rozprawia się z trądzikiem. Ale to nie jedyne jego możliwości, Co jeszcze potrafi cynk, kiedy warto go stosować i czy ten w postaci tabletek jest skuteczny i bezpieczny?
-
Tkanka tłuszczowa - rodzaje, rola i sposoby na pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczowej
Tkanka tłuszczowa to jeden z rodzajów tkanki łącznej, której największa część znajduje się w warstwie podskórnej. Składa się przede wszystkim z komórek tłuszczowych, a także mniejszych ilości innych komórek. Tkanka tłuszczowa pełni w organizmie ważne funkcje i jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania, jednak jej nadmiar jest niekorzystny dla zdrowia i zwiększa ryzyko zachorowania na takie choroby jak cukrzyca czy miażdżyca.
-
Choroba wrzodowa - skąd się bierze i jak można z nią skutecznie walczyć?
Choroba wrzodowa wywoływana jest przez bakterie. Zakażenie helicobacter pylori prowadzi do uszkodzenia i rozwoju stanu zapalnego błony śluzowej żołądka oraz dwunastnicy. W ten sposób tworzą się zmiany, które w kontakcie z niektórymi pokarmami wywołują silny ból. Jak bakteria przedostaje się układu pokarmowego? Co można zrobić, aby się się jej pozbyć?
-
Opieńka miodowa - czy jest trująca i z czym możemy ją pomylić?
Opieńka miodowa to bardzo pospolity gatunek grzyba, występujący prawie we wszystkich zakątkach świata. Gdzie najczęściej rośnie i z czym możemy ją pomylić? Czy opieńka miodowa jest trująca? Odpowiadamy.
-
Koniec z codzienną męczarnią cukrzyków? Naukowcom udało się stworzyć tabletki z insuliną zamiast zastrzyków
Tylko w Polsce na cukrzycę choruje aż 3,5 mln osób. Na całym świecie jest ich nawet 430 mln. Codziennością sporej części z nich są zastrzyki z insuliną, jednak dzięki naukowcom z Uniwersytetu Harvarda to się może wreszcie zmienić.
-
Szerszeń - jak postępować, gdy nas ugryzie? Jak bezpiecznie pozbyć się gniazda szerszeni?
Szerszeń to owad, który bywa pożyteczny (żywi się innymi owadami, np. muchówkami), jednak bardziej kojarzy się ze szkodami sadowniczymi, które powoduje nadgryzając owoce i uszkadzając młode drzewka. Szerszenie żywią się również owadami pożytecznymi (np. pszczoły) oraz mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka. Zdarza się bowiem, że nawet jedno ukąszenie może wywołać bardzo silną reakcję alergiczną, która może nawet doprowadzić do śmierci poszkodowanego. Jak się zachować, kiedy ktoś w naszym otoczeniu zostanie ugryziony? Jak udzielić mu pierwszej pomocy i jak się zachować, gdy na naszej posesji zagnieździły się szerszenie?
-
Co to jest hipoksja? Co ją wywołuje i jak można leczyć hipoksję?
Hipoksja to stan, w którym za mało tlenu dostarczane jest do komórek organizmu. Przypadłość ta najczęściej pojawia się u osób, które mają problemy z układem krążenia, np. chorują na serce lub niedokrwistość (anemię). Jak wygląda diagnoza hipoksji i jak skutecznie ją leczyć?
-
Atak paniki - skąd się bierze i jak skutecznie z nim walczyć?
Skąd się bierze atak paniki? Strach i lęk, to uczucia od których nie zawsze jesteśmy wstanie uciec. Pojawiają się gdy myślimy o najbliższych, czy o karierze zawodowe. Choć jest to zupełnie naturalne i nie ma w tym nic złego, to czasem zdarza się, że te uczucia całkowicie nas pochłaniają i przejmują kontrolę. Niekiedy paraliżują i wywołują ataki paniki. Skąd się biorą i jak można sobie z nimi poradzić?
-
Kości ręki - jak zbudowana jest nasza ręka i jakie funkcje pełnią jej poszczególne części?
Kości ręki to 27 elementów, z których zbudowana jest nasza dłoń. Dzięki niej możemy coś chwytać, dotykać, łatwiej utrzymujemy równowagę. Z jakich elementów się składa?
-
Uczulenie na komary - co je powoduje i jak można to leczyć?
Czy uczulenie na komary może być niebezpieczne dla zdrowia? Okazuje się, że tak. U niektórych osób substancja, która znajduje się w ślinie komara, i która trafia do organizmu w chwili, gdy ten nas gryzie, może wywołać bardzo silną reakcję alergiczną. Jak rozpoznać uczulenie na komary? U kogo pojawia się najczęściej? Jak wygląda leczenie tego rodzaju alergii?