Cynk zaliczany jest mikroelementów, czyli związków, których ludzki organizm potrzebuje w stężeniu od 5 mg do maksymalnie 45 mg. Dzienne zapotrzebowanie na cynk w minimalnych dawkach to 5 mg. Jednak zaleca się większą jego ilość, czyli od 15 do 20 mg. Jego obecność jest niezbędna do syntezy DNA. Uczestniczy także w metabolizmie tłuszczy, węglowodanów i białek. Wspomaga także pracę tarczycy. Mimo że organizm go potrzebuje, nie potrafi go magazynować. Dlatego, w niektórych przypadkach, warto suplementować cynk i przyjmować cynk w tabletkach. O tym jednak – oraz o samej dawce – może zdecydować jedynie lekarz.
Nigdy nie można przyjmować go na własną rękę, ponieważ nadmiar cynku może być bardzo niebezpieczny dla zdrowia. Trzeba także pamiętać, że taka suplementacja powinna być tylko uzupełnieniem cynku, który powinien trafiać do organizmu wraz z pożywieniem. Pierwiastek ten naturalnie występuję m.in. w:
- mięsie wołowym i drobiu,
- owocach morza (tj. krewetki, ostrygi),
- jajkach,
- warzywach strączkowych,
- kaszach,
- orzechach,
- pieczywie pełnoziarnistym.
Cynk w tabletkach, jak i ten pobierany z żywności, najlepiej wchłania w towarzystwie białka zwierzęcego, a także kwasu cytrynowego. Aby się dobrze wchłonął nie można go łączyć z miedzią oraz żelazem.
Cynk – kiedy warto po niego sięgnąć?
O prawidłowe stężenie cynku w codziennej diecie powinny zadbać przede wszystkim te osoby, które uprawiają sport. Pierwiastek chroni przez skurczami czy drżeniem mięśni, które bardzo często pojawiają się trakcie lub po treningu. Dodatkowo przyjmowany regularnie wzmacnia odporność - niektóre badania, pokazują, że może chronić także przed rozwojem depresji. Potrzebuje go także układ krążenia. Pierwiastek wzmacnia serce oraz naczynia krwionośne.
Cynk przyśpiesza gojenie ran oraz wzmacnia skórę i włosy. Kiedy jest go za mało, nawet drobne zranienia znacznie dłużej się goją, skóra pokrywa się niedoskonałościami (pierwiastek wchodzi w skład ogromnej większości leków na trądzik), a włosy zaczynają wypadać. Niedobór pierwiastka może wywoływać problemy z apetytem, zaburzenia odżywiania oraz problemy z układem pokarmowym.
Dzieci, którym go brakuje często są niskiego wzrostu i nie rozwijają się prawidłowo, mogą delikatnie odstawać od rówieśników.
Cynku potrzebny jest również kobietom w ciąży, ponieważ zapewnia prawidłowy rozwój płodu. Zapobiega zbyt małej masie urodzeniowej dziecka oraz czuwa na tym, aby dziecko nie urodziło się za wcześnie. Tak samo, jak u dorosłych pomaga budować odporność malucha.
Dodatkowo pierwiastek usprawnia funkcjonowanie tarczycy. Przyjmowanie cynku w tabletkach polecane jest osobom, które zmagają się z chorobą wrzodową, bo przyspiesza on gojenie się chorobowych zmian. Zmniejsza ból przy problemach reumatycznych oraz wzmacnia naczynia krwionośne, tym samym zapobiega powstawaniu żylaków.
Cynk jest niezbędny do utrzymania odpowiedniego stężenia i wykorzystania witaminy A. Pomaga ona nie tylko poprawić wygląd skory, ale przede wszystkim dba o wzrok i chroni go przed rozwojem AMD, czyli zwyrodnieniem plamki żółtej. Dodatkowo pierwiastek ten usprawnia funkcjonowanie prostaty, wzmacnia libido i czuwa nad płodnością (nie bez powodu znajduje się ostrygach, które uchodzą za afrodyzjak).
Cynku - objawy niedoboru cynku
Poza dłuższym gojeniem się ran, problemami ze skórą czy paznokciami, niedobór cynku może objawiać się także:
- suchością w ustach,
- spadkiem libido,
- zaburzeniami węchu,
- uczuciem znużenia,
- problemami z pamięcią,
- zmniejszoną tolerancją na alkohol.
Na niedobór cynku narażone są osoby z chorobami alkoholowymi, wegetarianie, makrobiotycy, amatorzy słodyczy, sportowcy.
Cynk – nadmiar pierwiastka w diecie
Cynk w tabletkach, jak każdy lek można przedawkować. Osoby, które przesadziły z suplementacją najczęściej uskarżają się na:
- bóle brzucha,
- wymioty,
- biegunkę,
- bóle głowy,
- anemię (niedokrwistość).
Jeśli po odstawieniu cynku w tabletach objawy nie ustępują, nasilają się lub pojawiają się nowe dolegliwości, konieczna jest jak najszybsza konsultacja z lekarzem. Niezbędne może być przeprowadzenie określonych badań, aby ustalić przyczynę problemu.
