zdrowa dieta
-
Orzechy nerkowca - prozdrowotny smakołyk
Orzechy nerkowca charakteryzuje słodki, lekko migdałowy smak. Ich ojczyzną jest Ameryka Południowa. Obecnie uprawia się je przede wszystkim w Brazylii, Indiach, Tanzanii i Wietnamie. Nazwę zawdzięczają specyficznemu kształtowi, który nasuwa...
-
Orzeszki piniowe - kulinarny skarb z południa Europy
Orzeszki piniowe, czyli jadalne nasiona sosny pinii, są popularnym elementem kuchni śródziemnomorskiej. W tamtych rejonach świata doceniane były już w czasach starożytnych. Cechuje je specyficzny, żywiczny smak oraz liczne właściwości prozdrowotne...
-
Kiełki rzodkiewki - witaminowy skarb
Kiełki rzodkiewki cechuje ostry, wyrazisty smak. Doskonale wzbogacają potrawy kulinarne, a do tego łatwo wyhodować je w warunkach domowych. Ze względu na bogactwo właściwości zdrowotnych, kiełki rzodkiewki polecane są w szczególności dla osób, któ...
-
Orkisz - gwarancja dobrej formy. Poznaj właściwości i działanie
Orkisz to stara odmiana pszenicy, cieszącą się ogromną popularnością w czasach starożytnych i w średniowieczu. Odkryto wówczas, że jej spożywanie jest gwarancją zachowania dobrej formy fizycznej. Na długi czas jednak o nie jest zapomniano. Obecnie...
-
Orzechy brazylijskie - smaczna i odżywcza przekąska
Orzechy brazylijskie to dla nas nadal egzotyka. W naszych rejonach znacznie większą popularnością cieszą się orzechy włoskie i laskowe. Warto jednak poznać cenne właściwości zdrowotne orzechów brazylijskich. To powinno zmobilizować nas do włączeni...
-
Chrzan - witaminowa rewelacja
Chrzan kojarzony jest przede wszystkim z bardzo charakterystycznym ostrym smakiem. Z tej przyczyny nie wszyscy go lubią. Jednak chrzan to prawdziwa witaminowa bomba. Wykluczając go z diety pozbawiamy nasz organizm wielu korzyści. Przykładowo, chrz...
-
Dieta dr Budwig - sposób na liczne dolegliwości zdrowotne
Dieta dr Budwig to obecnie jedna z najbardziej znanych diet zdrowotnych. Jej głównym celem nie jest utrata wagi, a poprawa stanu zdrowia. Sekret działania kuracji polega na odpowiednim połączeniu składników odżywczych w jadłospisie chorego....
-
Nowa piramida żywieniowa także w Polsce
Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie opublikował nową piramidę żywienia i aktywności fizycznej. Tak naprawdę nie jest nowością: starą skutecznie obalił 15 lat temu harwardzki uczony prof. Walter Willett
-
Dieta DASH: obniża ciśnienie, jest prosta i nie ma efektów ubocznych. Dieta Dash kolejny raz pokonała wszystkie inne diety
Amerykański magazyn "U.S. News & World Report" wziął pod lupę 38 diet i po raz kolejny za najlepszą dietę zeszłego roku uznał DASH. Wyjaśniamy, czemu jest taka świetna i jak wprowadzić ją w życie.
-
Wrzody żołądka lub dwunastnicy a dieta
Czasy, gdy osoby z chorobą wrzodową ?leczono? pszenną bułeczką z mlekiem minęły bezpowrotnie po odkryciu prawdziwej przyczyny tego schorzenia. Nie zmienia to jednak faktu, że właściwe odżywianie wciąż ma kluczowe znaczenie w terapii. Nie wyleczy...