tłuszcze trans

Wątroba jest największym narządem wewnętrznym organizmu, pełniącym ponad 500 różnych funkcji. Wspiera procesy trawienne, metabolizm, zajmuje sie usuwaniem toksyn oraz magazynowaniem składników odżywczych. Jakie składniki spożywcze nie służą naszej...

• alkohol
• cukry proste
• tłuszcze trans
• wątroba

17-latka trafiła na pogotowie z silnym bólem brzucha. Okazało się, że ma zapalenie pęcherzyka żółciowego, który wymagał wycięcia. Lekarze twierdzą, że to przez objadanie się chipsami, których pochłaniała cztery paczki tygodniowo.

• chipsy
• chrupki
• pęcherzyk żółciowy
• tłuszcze trans
• zapalenie

Światowa Organizacja Zdrowia wypowiada wojnę "najgorszemu tłuszczowi świata". To produkowane na masową skalę i dodawane do wielu produktów tłuszcze trans, które mają fatalny wpływ na zdrowie. W ciągu 5 lat mają zostać wyeliminowane.

• fast food
• masło
• nabiał
• tłuszcze trans

Niektórych substancji zawartych w żywności boimy się jak ognia. Chociaż są jadalne, a nawet należą do składników niezbędnych do życia: białek, cukrów, tłuszczów, minerałów, wzbudzają silne emocje i mają swoich zagorzałych wrogów. Tylko czy słuszni...

• cukier
• dodatki do żywności
• gluten
• sól
• tłuszcze trans

Wierzysz, że tłuszcze pochodzenia zwierzęcego są szkodliwe, a roślinnego zbawienne dla zdrowia? Ufasz, że na twoją wagę zasadniczy wpływ ma ilość spożywanych kalorii? To groźne uproszczenia. Ważne jest bowiem choćby jeszcze to, jakiej obróbce...

• cholesterol
• miażdżyca
• tłuszcze
• tłuszcze trans
• udar

To, że jedno jest dobre, nie oznacza, że drugie jest złe. Niby oczywiste, a jednak wciąż żywy jest spór, głównie w kwestii najlepszego produktu do smarowania pieczywa. Walory smakowe, zdrowotne: nie brakuje obrońców masła, ani margaryny. Tymczasem...

• cholesterol
• masło
• miażdżyca
• nadciśnienie
• tłuszcze trans

Moda na fast foody w duchu slow food wkracza nie tylko do prywatnych kuchni, ale też na ulice. W większych miastach niczym grzyby po deszczu powstają tzw. "burgerownie" szczycące się najwyższej klasy składnikami. Nie tylko mięsem, choć to podstawa...

• antyoksydanty
• białko
• bmi
• dieta
• fast food

Niektóre mody wychodzą na zdrowie i warto za nimi podążać. Ostatnimi czasy obserwujemy takich wiele. Oto nasz ranking zdrowotnych hitów.

• chlorofil
• cytologia
• jazda na rowerze
• jedzenie
• kwas foliowy

Prawie 11 lat temu, na łamach "USA Today", harwardzki uczony prof. Walter Willett dosłownie rozniósł w pył obowiązującą prawie na całym świecie piramidę żywienia, opracowaną przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Czy jego zalecenia...

• piramida żywienia
• tłuszcze trans
• węglowodany
• zdrowe odżywianie

Złościsz się na partnera, dzieci, znajomych? Jaki może być powód twojej agresji? Szukaj ich na własnym talerzu - przestrzegają naukowcy. Nieodpowiednia dieta może być sprawcą nerwowości. Jakie produkty są na czarnej liście?

• agresja
• cholesterol
• dieta
• miażdżyca
• tłuszcze trans