błonnik
-
Kasza jaglana - dla pięknych włosów, skóry i paznokci
Kasza jaglana, zwana także jagłami, wytwarzana jest z nasion prosa, jednego z najstarszych znanych zbóż. Ze względu na swoje wartości odżywcze jest uznawana za jedną z najlepszych kasz (na równi z kaszą gryczaną).
-
Po jedenaste: celebruj śniadania
Co wybierasz? Na śniadanie kawa w biegu, batonik, gryz kanapki albo nic, bo żołądek ściśnięty od stresu. A może: wstajesz wcześniej, żeby zaparzyć kawę, herbatę - z fusów, nie z torebki. Wyciskasz sok z pomarańczy, robisz grzanki z domowymi...
-
Co znajdziemy na etykietach produktów spożywczych?
Na wolnym rynku istnieje ogromny wybór produktów żywieniowych. Aby pomóc konsumentowi zorientować się w tej różnorodności dóbr konieczne są zatem obiektywne informacje o danym produkcie, zamieszczone przez producentów na etykiecie - zaznacza dr ha...
-
Śniadanie po polsku - kanapki z wędliną i herbata górą?
Według śniadaniowych preferencji polskie społeczeństwo można podzielić na trzy grupy: tradycjonalistów, ceniących zdrowie oraz zabieganych antyfanów porannego jedzenia - sugeruje ostatnie badanie przeprowadzone na zlecenie firmy Kraft Food Polska....
-
Rzeczywistość nadmiaru, czyli zjedz jeszcze trochę
Przeciętna osoba zjada nawet 1270 kg pożywienia rocznie, czyli prawie o 400 za dużo. W tym cztery razy więcej mięsa niż zalecają dietetycy, dwa razy więcej chleba, trzy razy za dużo słodyczy. Co najmniej co drugi z nas chciałaby, aby jego partner...
-
Pektyny, czyli najzdrowsza galaretka
Występują w owocach, wspomagają odchudzanie, mają właściwości żelujące. Ta niezwykła substancja, wchodząca wraz z innymi związkami w skład błonnika, potrafi dużo więcej.
-
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego wraz z chorobą Leśniowskiego - Crohna należy do nieswoistych zapaleń jelit o przewlekłym zapalnym charakterze. Jest to choroba o podłożu autoimmunologicznym.
-
Jedli je już Sumerowie
Bez bakalii wiele potraw nie miałoby w ogóle racji bytu. Bo są nie tylko smaczne, ale też dostarczają organizmowi wielu cennych składników odżywczych
-
Uwaga na zaparcia!
Przyznaj się uczciwie, tobie także się to zdarzyło: kilka dni bez wypróżnienia, uczucie ciężkości w brzuchu i niemożność wyciśnięcia z siebie czegokolwiek podczas kolejnych wizyt w toalecie
-
Witaminy na wiosnę
Kiełki są dla organizmu skarbnicą witamin. Rosnąc, pobierają z nasion to, co najcenniejsze: witaminy, białka, węglowodany, makro- i mikroelementy oraz enzymy. Można je kupić w sklepie albo wyhodować w domu.