celiakia

Celiakia

Celiakia (choroba trzewna) to trwała, uwarunkowana genetycznie, nietolerancja pokarmowa. Polega na zaburzeniu trawienia i wchłaniania jelitowego w wyniku zniszczenia ściany jelita, wskutek nieprawidłowej reakcji na gluten, czyli białka zawarte w pszenicy, owsie, życie i jęczmieniu. Obecnie trwają dyskusje co do konieczności wyeliminowania owsa z diety bezglutenowej. Uważa się, że białka zawarte w owsie nie powodują reakcji immunologicznej typowej dla celiakii w stopniu takim jak pszenica, żyto czy jęczmień. W niektórych krajach (np. Finlandia) dopuszcza się jego niewielkie spożycie, jednak polski owies jest silnie zanieczyszczony innymi zbożami i dlatego, niezależnie od wyników badań z innych krajów, zaleca się całkowitą jego eliminację z diety. Celiakia kojarzona jest głównie jako choroba wieku dziecięcego, a w rzeczywistości dotyczy osób w każdym wieku. W Polsce, w związku ze wzrostem świadomości lekarzy i pacjentów coraz częściej diagnozowana jest u osób dorosłych. Objawy celiakii: Niespecyficzne. Bywa, że u najmłodszych dzieci sygnały są bardzo wyraźne. Po wprowadzeniu glutenu do diety pojawiają się obfite, cuchnące stolce, bóle brzucha, utrata wagi, ale równie dobrze w ten sposób może objawiać się alergia pokarmowa, a taki przebieg celiakii obserwowany jest zaledwie u kilku procent chorych. Często choroba, nie dając wyraźnych objawów przez wiele lat, ujawnia się pod wpływem silnie stresujących sytuacji, takich jak problemy zawodowe, zabieg operacyjny czy ciąża. Można ją podejrzewać przy skrajnym niedożywieniu (niekoniecznie łączącym się z niedowagą, ale i ona jest wskazaniem), opóźnionym wzrastaniu i dojrzewaniu płciowym, częstych dolegliwościach brzusznych (kolki, wzdęcia, biegunki lub luźne stolce), a nawet przy zaburzeniach emocjonalnych (drażliwość, trudności w skupieniu, apatia), nieuzasadnionej niedokrwistości, zmianach skórnych (wypryski, owrzodzenia, wysuszenia, zwłaszcza w okolicach krzyża i pośladków). Grupy ryzyka: Specjaliści uważają, że badaniami przesiewowymi, pozwalającymi wykluczyć celiakię, powinny być objęte wszystkie osoby, które w bliskiej rodzinie (rodzeństwo, rodzice, dziadkowie) mają stwierdzone przypadki celiakii lub chorują na: cukrzycę typu 1, schorzenia tarczycy, hipoplazję szkliwa zębowego, nawrotowe owrzodzenia jamy ustnej (afty), zaburzenia psychiczne, np. schizofrenia, nowotwory jelita cienkiego, głównie chłoniaki. Także te, których dojrzewanie było opóźnione i miały zaburzone cykle miesiączkowe, w dzieciństwie cierpiały z powodu krzywicy, mają skrzywienie kręgosłupa i częste bóle stawów, kości. Leczenie: Przede wszystkim obejmuje przestrzeganie do końca życia diety bezglutenowej. Powinno być prowadzone pod nadzorem gastroenterologa. Tekst definicji: Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

celiakia

POPULARNE
NAJNOWSZE
Więcej o:

celiakia

  •

    Czym jest celiakia? Jakie są rodzaje celiakii, leczenie

    U osób cierpiących na celiakię, po spożyciu glutenu pojawia się zanik kosmków jelitowych, małych wypustek błony śluzowej jelita cienkiego, które umożliwiają wchłanianie składników odżywczych, pochodzących z pożywienia. Skutkiem zaniku kosmków jest upośledzone wchłanianie makroskładników, prowadząc

  •

    Choroba trzewna, czyli celiakia. Kto jest na nią narażony?

    Choroba trzewna u dzieci ? jak ją rozpoznać? Choroba trzewna dzięki mediom stała się dla nas wszystkich bardziej zrozumiała. Do tej pory wiele osób zmagających się z jej objawami nawet nie podejrzewało, że może to być poważny problem zdrowotny. Tymczasem celiakia występuje nie tylko u dorosłych

  •

    Jak żyć z celiakią w Polsce?

    "Celiakia to fajna choroba, jeśli już jakaś musi być" - mawiają chorzy, którzy nauczyli się z nią żyć. Rzeczywiście: w zasadzie wystarczy przestrzegać diety bezglutenowej, czyli eliminującej szkodliwe białka zbóż (więcej na ten temat czytaj), by cieszyć się pełnią zdrowia. Nie trzeba przyjmować

  •

  • Nietolerancja glutenu - czym naprawdę jest celiakia?

    Nietolerancja glutenu - czym jest ta choroba? Nietolerancja glutenu, zwana również celiakią, jest uwarunkowana genetycznie i objawić się może w każdym wieku. Jest to - w dużym skrócie - nieprawidłowa reakcja immunologiczna na gluten zawarty w pokarmie. W wyniku tej reakcji zanikają kosmki jelitowe

  •

  • Uczulenie na gluten - jakie daje objawy

    , ale nie wyeliminuje uczulenia na ten składnik z naszego życia. Dlatego też należy uważnie czytać etykiety kupowanych produktów, aby upewnić się co do ich bezpieczeństwa. Może cię również zainteresować: Nie jesz glutenu, choć nie masz celiakii? Dieta bezglutenowa może ci zaszkodzić Choroby, w których dieta jest lekiem

Co wiesz o swoim organizmie? Pytania, na które odpowiedzi powinien znać już uczeń podstawówki

Pytanie 1 z 10 Ile zębów ma zdrowy, dorosły człowiek (przy pełnym uzębieniu)?