witaminy
-
Borówka amerykańska - polska specjalność. Wartości odżywcze i właściwości lecznicze borówki amerykańskiej
Borówka amerykańska to smak lata - pierwsze owoce pojawiają się na straganach zwykle koło lipca i królują tam do września. Borówka amerykańska jest pyszna, zdrowa, małokaloryczna - czy kogokolwiek trzeba do niej przekonywać?
-
Kiełki - zdrowie w zarodku
Nie dość, że szybko rosną, to jeszcze są cennym uzupełnieniem codziennej diety. Obfitują w wiele składników, potrzebnych roślinom do wzrostu, a dla nas odżywczych i łatwo przyswajalnych - szczególnie witamin i minerałów. Czego jeszcze warto w nich...
-
10 najzdrowszych WARZYW, których nie może zabraknąć w twojej diecie [ranking subiektywny]
Generalnie zdrowe są wszystkie warzywa, jednak część z nich, oprócz witamin i minerałów, zawiera też inne, cenne związki, bądź ma szczególnie korzystne dla zdrowia właściwości. Wybraliśmy dziesięć warzyw, które - naszym zdaniem - naprawdę warto...
-
SUPERFOODS: jedzenie do zadań specjalnych - poznaj najlepsze produkty [zestawienie subiektywne]
Modnym ostatnio terminem "superfoods", czyli "superjedzenie", określa się produkty spożywcze o wysokiej wartości odżywczej, bogate w korzystne dla zdrowia substancje, a nawet wspomagające leczenie niektórych schorzeń. Co ważne, nie chodzi tu tylko...
-
Migdały - oprzesz im się w święta?
Boże Narodzenie, zwłaszcza dla dzieci, to nie tylko smak karpia czy kompotu z suszu, ale i słodkich bakalii. Wśród nich nie może zabraknąć migdałów. Oblane czekoladą, w cieście, w marcepanowej masie... Co to wszystko może mieć wspólnego ze zdrowiem?
-
Por dobry o (prawie) każdej porze. Jakie są właściwości i wartości odżywcze pora?
Por to warzywo znane, a jednak niedoceniane, często sprowadzane do roli składnika włoszczyzny. W istocie to niepozorne podłużne warzywo może zrobić wiele dobrego. Co ma w sobie por i jak działa?
-
Oleje i tłuszcze roślinne - naturalne kosmetyki do zadań specjalnych
Tłuszcze roślinne nadają się nie tylko do jedzenia. To również cenne źródło substancji, korzystnie wpływających na wygląd i kondycję naszej skóry, w tym: nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin - zwłaszcza E i K. Godnie zastąpią stosowane...
-
Przegląd produktów słodzących - jak wybrać najlepiej?
Masz ochotę na coś słodkiego, ale dbasz o linię lub nie chcesz narażać zdrowia na negatywne konsekwencje? Obecnie wybór produktów słodzących, zarówno naturalnego, jak i sztucznego pochodzenia, jest bardzo szeroki. Jakie mają wady i zalety?
-
ABC witamin - gdzie ich szukać i na co działają?
Stres, kłopoty ze skórą, przeziębienie - jaka witamina wspomoże ci w jakim problemie i gdzie jaką znaleźć? Czy warto dostarczać sobie witamin "na zapas" czy grozi to przedawkowaniem? Które z nich organizm potrafi wytworzyć sam? Bierzemy witaminy n...
-
Białe przeciw infekcjom, zielone dla wątroby, żółte, gdy chcesz poprawić wygląd skóry... Owoce i warzywa: kolor ma znaczenie
Na podstawie koloru można poznać wiele zalet owoców i warzyw. Zawarte w nich barwniki mają nie tylko cieszyć oczy. Spełniają określone funkcje w naszym organizmie.Lekarze i dietetycy podzielili warzywa i owoce na pięć podstawowych grup...