słodziki

Cukier brzozowy: właściwości. Czy to dobry zamiennik cukru

Cukier brzozowy, czyli ksylitol, wygląda jak cukier i smakuje niemal jak cukier. Ma o wiele mniej kalorii, nie podnosi poziomu glukozy we krwi, poprawia zdrowie zębów. Ksylitol - słodycz niemal idealna? Co wiemy o właściwościach cukru brzozowego.
Picie dietetycznej coli zmniejsza o połowę ryzyko śmierci z powodu raka i jego nawrotów. Zwykła działa odwrotnie

Zespół naukowców z Uniwersytetu Yale przeprowadził badania, z których wynika dość kontrowersyjna zależność. U pacjentów cierpiących na raka jelita grubego picie dietetycznej coli znacząco zmniejszyło ryzyko śmierci z powodu choroby.
Trzymaj cukier w ryzach: naturalne sposoby

Jest nam niezbędny do życia, a zarazem bywa zabójcą. Co robić, żeby cukru było w sam raz? Czy jego poziom można regulować ziołami?
- cukier
- zioła
- słodziki
- zdrowa dieta
- węglowodany
Aspartam - osławiony słodzik. Czy trzeba się go bać?

Aspartam to sztuczny środek słodzący. Sporo osób podejrzewa aspartam o szkodliwy wpływ na zdrowie, jednak żadne badania nie dowodzą, że spożywany w umiarze może zrobić nam krzywdę.
- cukier
- aspartam
- słodziki
- kalorie
- cukrzyca
Przegląd produktów słodzących - jak wybrać najlepiej?

Masz ochotę na coś słodkiego, ale dbasz o linię lub nie chcesz narażać zdrowia na negatywne konsekwencje? Obecnie wybór produktów słodzących, zarówno naturalnego, jak i sztucznego pochodzenia, jest bardzo szeroki. Jakie mają wady i zalety?
Substancje dodatkowe w żywności - sztuczne i niebezpieczne dla zdrowia?

Zdecydowana większość dostępnych na naszym rynku produktów spożywczych ma w swoim składzie substancje dodatkowe, oznaczane symbolem E i numerem indentyfikacyjnym wg systemu międzynarodowego INS (International Numbering System). Co powienieneś...
Słodziki niezdrowe? Jednak nie!

Jeśli wierzyć Polskiemu Towarzystwu Badań nad Otyłością i Polskiemu Towarzystwo Diabetologicznemu, 11 niskokalorycznych substancji słodzących nie tylko nam nie szkodzi, ale wręcz sprzyja skutecznemu leczeniu cukrzycy i otyłości.
Picie dietetycznej coli zmniejsza o połowę ryzyko śmierci z powodu raka i jego nawrotów. Zwykła działa odwrotnie

Zespół naukowców z Uniwersytetu Yale przeprowadził badania, z których wynika dość kontrowersyjna zależność. U pacjentów cierpiących na raka jelita grubego picie dietetycznej coli znacząco zmniejszyło ryzyko śmierci z powodu choroby.
Picie dietetycznej coli zmniejsza o połowę ryzyko śmierci z powodu raka i jego nawrotów. Zwykła działa odwrotnie

Zespół naukowców z Uniwersytetu Yale przeprowadził badania, z których wynika dość kontrowersyjna zależność. U pacjentów cierpiących na raka jelita grubego picie dietetycznej coli znacząco zmniejszyło ryzyko śmierci z powodu choroby.

Poliole (słodziki): rodzaje, właściwości. Czy są zdrowe?

Poliole (słodziki) - co to są poliole i jaki mają wpływ na organizm? Poliole to inaczej alkohole cukrowe, a patrząc od strony chemicznej są to alkohole posiadające w swojej cząsteczce więcej niż jedną grupę hydroksylową (-OH). Określane są nazwą alkohole wielowodorotlenowe lub polialkohole. Dzięki
Rakotwórczy słodzik w tysiącach produktów spożywczych

, płatkach śniadaniowych, jogurtach - zawierają również produkty w polskich sklepach. My znaleźliśmy ją w gumach do żucia - sugar free Leader Price, Orbit, Airways oraz coca coli light. O tym, że tzw. słodziki mogą być rakotwórcze, było wiadomo od dawna. Skąd w takim razie ta afera? Przez ostatni rok Roger
"Nie należy zakładać, że słodziki są bezpieczne". Szkodzą nawet te ze stewią. Obalono popularny mit

W ramach badań, których wyniki zostały opublikowane na łamach " Cell ", 120 osób 3 razy w tygodniu przez 14 dni spożywało cztery najczęściej stosowane słodziki. Dawka nie przekraczała 50 miligramów na każdy kilogram masy ciała ? zgodnie z rekomendacjami Amerykańskiej Agencji Żywności i Leków (FDA
Słodziki niezdrowe? Jednak nie!

Towarzystwa naukowe PTBO i PTD wydały wspólne oświadczenie w sprawie słodzików w odpowiedzi na brak wiarygodnych i rzetelnych informacji dotyczących stosowania tych substancji, a zarazem toczącą się na łamach mediów i w internecie dyskusję na temat ich rzekomej szkodliwości. Zdaniem specjalistów w
Aspartam - osławiony słodzik. Czy trzeba się go bać?

Aspartam: co to takiego? Aspartam to związek chemiczny, który jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym jako słodzik, czyli sztuczny środek słodzący. Jego symbol to E951 - należy do substancji dopuszczonych do użytku przez instytucje Unii Europejskiej. Znajduje
Sztuczny słodzik powoduje raka, a sól choroby serca? Obalamy 9 mitów o produktach spożywczych, które rzekomo szkodzą

reakcji z kwasem cytrynowym lub fosforowym obniża pH takiej wody do poziomu, który faktycznie po pewnym czasie może powodować erozję szkliwa i wpłynąć negatywnie na stan naszych zębów. Sacharyna, aspartam i sukraloza to najpopularniejsze spośród sztucznych słodzików, którym przypięto łatkę "powodujących
Erytrol: w czym jest lepszy niż cukier? [kcal, jak stosować, skutki uboczne]

Co to jest erytrol? Wielu z nas z pewnością zastanawia się co to jest erytrol. Termin ten, używany zamiennie z nazwą erytrytol lub erytryt, określa rodzaj słodziku, który należy do grupy alkoholi polihydroksylowych (czyli alkoholi cukrowych). Z uwagi na niską wartość energetyczną oraz fakt
Jak łatwo oszczędzić sobie kalorii?

Słodziki w diecie Cukier obecny jest w wielu produktach spożywczych i to często w znacznych ilościach. Kojarzy się przeważnie ze słodyczami, ale występuje także w przetworach owocowych i warzywnych, sosach, sokach i pieczywie. Choć może stanowić element prawidłowo zbilansowanej diety, ludzkie
Aspartam. Szczury od tego zdechły, my to jemy i pijemy

i Instytutu Żywności i Żywienia. Od dawna wiadomo, że aspartam jest rakotwórczy. Jeśli EFSA to potwierdzi, to przewróci na łopatki cały przemysł zdrowej żywności, gdzie cukier zastępuje się sztucznym słodzikiem. Ja od dawna radziłem pacjentom skarżącym się na bóle głowy, rozdrażnienie, stany lękowe
Przez 30 lat przebadano milion Amerykanów. Wystarczą dwa słodkie napoje dziennie, by zwiększyć ryzyko tych nowotworów

każdego nowotworu związanego z otyłością u tych, którzy na co dzień sięgali po przynajmniej dwie butelki lub puszki (w porównaniu do osób, które w ogóle nie piły słodkich napojów). Spożywanie każdego dnia podobnej ilości napojów dietetycznych, dosładzanych sztucznymi słodzikami, wiązało się zaś z 11-proc. wzrostem

Cukier brzozowy: właściwości. Czy to dobry zamiennik cukru

Picie dietetycznej coli zmniejsza o połowę ryzyko śmierci z powodu raka i jego nawrotów. Zwykła działa odwrotnie

Trzymaj cukier w ryzach: naturalne sposoby

Aspartam - osławiony słodzik. Czy trzeba się go bać?

Przegląd produktów słodzących - jak wybrać najlepiej?

Substancje dodatkowe w żywności - sztuczne i niebezpieczne dla zdrowia?

Słodziki niezdrowe? Jednak nie!

Picie dietetycznej coli zmniejsza o połowę ryzyko śmierci z powodu raka i jego nawrotów. Zwykła działa odwrotnie

Picie dietetycznej coli zmniejsza o połowę ryzyko śmierci z powodu raka i jego nawrotów. Zwykła działa odwrotnie

słodziki

Poliole (słodziki): rodzaje, właściwości. Czy są zdrowe?

Rakotwórczy słodzik w tysiącach produktów spożywczych

"Nie należy zakładać, że słodziki są bezpieczne". Szkodzą nawet te ze stewią. Obalono popularny mit

Słodziki niezdrowe? Jednak nie!

Aspartam - osławiony słodzik. Czy trzeba się go bać?

Sztuczny słodzik powoduje raka, a sól choroby serca? Obalamy 9 mitów o produktach spożywczych, które rzekomo szkodzą

Erytrol: w czym jest lepszy niż cukier? [kcal, jak stosować, skutki uboczne]

Jak łatwo oszczędzić sobie kalorii?

Aspartam. Szczury od tego zdechły, my to jemy i pijemy

Przez 30 lat przebadano milion Amerykanów. Wystarczą dwa słodkie napoje dziennie, by zwiększyć ryzyko tych nowotworów

Czym zajmuje się laryngolog? Quiz wiedzy o specjalizacjach lekarskich

Choroby

Badania

Najlepsze na Forum

Kalkulatory

Testy

CHOROBY

BADANIA

DOLEGLIWOŚCI

Pielęgnacja

ŻYWIENIE