konserwanty

Sorbinian potasu to substancja konserwująca, którą znaleźć można w wielu produktach. Wraz z rosnącym konsumpcjonizmem rośnie jednak także świadomość konsumentów co do składu kupowanych artykułów. Czy często spotykany na etykietach produktów...

• alergia
• konserwanty
• kosmetyki
• news
• żywność

Benzoesan sodu znaleźć można w wielu produktach, gdyż jest on jednym z najczęściej stosowanych konserwantów. Czym jest i czy może wpłynąć negatywnie na zdrowie?

• dodatki do żywności
• konserwanty
• news
• żywność

Parabeny w kosmetykach przedłużają ich trwałość, wykazują bowiem działanie grzybostatyczne. Stosowanie konserwantów zapobiega zakażeniom mikrobiologicznym kosmetyków, ponieważ są to produkty, które wyjątkowo chętnie kolonizują wszelkiego rodzaju...

• biokosmetyki
• dermokosmetyki
• konserwanty
• kosmetyki
• parabeny

Maltodekstryna to dodatek do żywności przetworzonej, dopuszczony do użytku w UE, uważany za bezpieczny dla zdrowia. Jedynie diabetycy oraz osoby z nadwagą powinny unikać maltodekstryny. Otrzymywana jest ze skrobi drogą częściowej hydrolizy i...

• dodatki do żywności
• konserwanty
• żywność

Kwas octowy jest organicznym związkiem chemicznych, powstającym na drodze fermentacji octowej z alkoholu etylowego w rozcieńczonym roztworze wodnym przy udziale bakterii. W przemyśle spożywczym pełni, m.in. funkcję konserwantu żywności o symbolu...

• konserwanty
• ocet
• owoce

Konserwanty w żywności nikogo już chyba dzisiaj nie dziwią. Nie możemy jednak zapominać, że ich nadmiar w diecie może być szkodliwy dla zdrowia. Których konserwantów powinniśmy szczególnie unikać, a które nie są groźne? Podpowiadamy.

• dieta
• konserwanty
• zdrowe odżywianie

Poniżej tabele, które przydadzą się nawet osobom, które nie stosują diet eliminacyjnych. Konserwanty, barwniki, wzmacniacze smaku i dodatki do żywności są wszechobecne, zatem stykamy się z nimi wszyscy. Czy jednak jest się czego bać? Wiele...

• barwniki
• dieta bezglutenowa
• dodatki do żywności
• gluten
• konserwanty

Soki cieszą się zaskakująco złą sławą. Przed ich spożywaniem przestrzegają nawet niektórzy dietetycy. Tymczasem wynika to głównie z nieznajomości aktualnych przepisów i nieśmiertelnych mitów. W soku nie ma sztucznych aromatów, barwników czy...

• cukier
• konserwanty
• odżywianie
• sok
• warzywa i owoce

Zdecydowana większość dostępnych na naszym rynku produktów spożywczych ma w swoim składzie substancje dodatkowe, oznaczane symbolem E i numerem indentyfikacyjnym wg systemu międzynarodowego INS (International Numbering System). Co powienieneś...

• aspartam
• barwniki
• konserwanty
• słodziki