tłuszcze

Smażone potrawy są niewątpliwie smaczne i często goszczą na naszych stołach. Jednocześnie budzą pewien niepokój: dietetycy ostrzegają, że smażenie nie zawsze wychodzi nam na zdrowie. Na czym smażyć, aby jeść możliwie najzdrowiej? Za najlepsze i...

• masło
• olej
• tłuszcze

Czerwone mięso to produkt, który budzi wiele kontrowersji - jedni uważają, że jest zdrowe, nie można go zastąpić innymi produktami i należy je jeść, natomiast inni są zdania, że lepiej ograniczyć jego spożywanie do minimum lub całkowicie zrezygnow...

• cholesterol
• dieta
• miażdżyca
• mięso
• nowotwory

Wędliny, czyli samo zło? Niekoniecznie! Istotne, by z szerokiej oferty rynkowej wyłowić to, co najlepsze. Znakomicie sprawdza się zasada: im mniej, tym lepiej i nie chodzi jedynie o wielkość porcji. Wiesz, że różnice zawartości tłuszczu w...

• czerwone mięso
• dietetyk
• tłuszcze
• wielkanoc
• wędliny

Zdrowy tłuszcz to, innymi słowy, taki tłuszcz, który jest korzystny dla organizmu. Tłuszcze mają ważne do spełnienia zadania. To one są dostarczycielami energii, umożliwiają wchłanianie witamin oraz chronią nas przed chorobami. Aby nasza dieta był...

• dieta
• oliwa
• tłuszcze

Podstawą diety ketogenicznej jest wyeliminowanie z codziennego menu węglowodanów, a zastąpienie ich tłuszczami. Dieta ketogenna stosowana jest w leczeniu padaczki, polecana jest przede wszystkim tym pacjentom, u których farmakologia nie przynosi...

• dieta
• odchudzanie
• padaczka
• tłuszcze

Związek chemiczny, którym jest lipaza lipoproteinowa, należy do enzymów, które odgrywają ważną rolę w metabolizmie tłuszczy. Lipaza lipoproteinowa ma związek z rozwojem miażdżycy czy cukrzycy typu 2.

• cukrzyca
• miażdżyca
• tłuszcze

Witamina E kojarzy się nam z dłuższym życiem i młodszym wyglądem skóry. Okazuje się jednak, że potrafi ona znacznie więcej. Witamina E korzystnie wpływ na układ krążenia, wspomaga pracę mięśni oraz, jak dowodzą badania, może uchronić przed rakiem...

• odżywianie
• przeciwutleniacze
• skóra
• starzenie się
• tłuszcze

Trójglicerydy to jedno z najważniejszych źródeł energii dla organizmu. Trójglicerydy są nam niezbędne, ale ich wysoki poziom stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia.

• cholesterol
• normy krwi
• trójglicerydy
• tłuszcze
• zawał

Temat masła i margaryny drążony jest od lat. Tym razem amerykańscy naukowcy przechylają szalę na korzyść... margaryny. Jednak warto wspomnieć - nie każdej.

• tłuszcze
• zdrowa żywność

Lipaza to enzym produkowany przez trzustkę. Podwyższony poziom lipazy może oznaczać choroby trzustki. Jakie stężenie powinna mieć lipaza we krwi?

• badania
• enzymy trzustkowe
• mukowiscydoza
• trzustka
• tłuszcze