Wielkanoc

Jakoś w tym roku znowu nie pachnie świętami. Nie czuć powszechnej radości. Krzątanina w sklepach była mniejsza niż kiedyś, zapewne nie tylko przez podwyżki. Przepis, żeby ta Wielkanoc udała się nam i gościom? Ekspert radzi, by z góry nie odbierać...

• rodzina
• odpoczynek
• Mateusz Grzesiak
• Wielkanoc

Cukrzyca to problem milionów Polaków. Nawet jeśli z chorobą nie zatknąłeś się w najbliższym otoczeniu, niewykluczone, że z osobą chorą zasiądziesz przy świątecznym stole. Martwisz się, co dać jeść diabetykowi? Zazwyczaj zastosowanie rozsądnej diet...

• nadwaga
• zdrowa dieta
• Wielkanoc
• cukrzyca

Nasze zwyczaje wielkanocne bardzo się zmieniły, ale w wielu domach wciąż nie ma świąt bez tradycyjnych potraw: jaj w majonezie, białej kiełbasy, żurku. Wiele osób wierzy, że są szkodliwe i tuczące. Jaka jest ich kaloryczność? Nadwaga to skutek...

• jajka
• chrzan
• potrawy wielkanocne
• Wielkanoc

Bez krępujących pytań, gburowatego wujka i wścibskiej ciotki Basi. Wreszcie nie musisz jeść jajek i żurku, który tak naprawdę nigdy ci nie smakował. Może jednak nowy model spędzania świąt nie jest taki zły?

• relacje międzyludzkie
• samotność
• rodzina
• pandemia koronawirusa
• Wielkanoc

Chrzan, chociaż na co dzień przegrywa z wieloma przyprawami i dodatkami do żywności, choćby z keczupem, sosem czosnkowym czy majonezem, na Wielkanoc być musi. Dodawany do jaj, wędlin, mięs, jako składnik ćwikły, a przynajmniej element dekoracyjny....

• chrzan
• siarka
• wielkanoc
• warzywa korzeniowe
• przyprawy

Żurek czy barszcz biały? Niby wyraźne różnice między tymi zupami się zatarły, ale nawet w torebkach mamy barszcz biały i żur, a poważne źródła kulinarne dowodzą, że to jednak nie to samo. Gotowców na święta nie polecamy, więc co wybrać?

• żurek
• czosnek
• wielkanoc
• zakwas na barszcz
• jaja

Jajko to jajko i każde jest takie samo? To tylko teoria. Na skorupce jajka możemy nie tylko znaleźć informacje o tym, skąd pochodzi dane jajko, lecz także dowiedzieć, w jaki sposób kura była hodowana. Jak odczytywać oznaczenia na jajkach?

• ekologia
• cholesterol
• mięso
• wielkanoc
• jaja

Żurek czy barszcz biały? Niby wyraźne różnice między tymi zupami się zatarły, ale nawet w torebkach mamy barszcz biały i żur, a poważne źródła kulinarne dowodzą, że to jednak nie to samo. "Gotowców" na święta nie polecamy, więc co wybrać?

• żurek
• wątroba
• zupy
• zakwas
• wielkanoc

Wędliny, czyli samo zło? Niekoniecznie! Istotne, by z szerokiej oferty rynkowej wyłowić to, co najlepsze. Znakomicie sprawdza się zasada: im mniej, tym lepiej i nie chodzi jedynie o wielkość porcji. Wiesz, że różnice zawartości tłuszczu w...

• tłuszcze
• wędliny
• czerwone mięso
• dietetyk
• wielkanoc

Tradycja to tradycja, na wielkanocnym stole muszą pojawić się określone dania. Czy wychodzą nam na zdrowie? Na co zwracać uwagę przy ich zakupie, aby uniknąć chemicznych udoskonaleń? Ile mają kalorii? Sprawdzamy.

• odporność
• odżywianie
• dieta
• trawienie
• wielkanoc