dieta
-
Ziemniaki - wcale nie takie straszne, jak je malują. Są zdrowe i smaczne
Ziemniaki są znane i lubiane, ale stronią od nich osoby odchudzające się. Czy ziemniaki zasłużyły na swój dietetyczny czarny PR? Jakie są ich wartości odżywcze i właściwości zdrowotne?
-
Sprzężony kwas linolowy (CLA) - modny, ale czy skuteczny środek odchudzający?
Kwas CLA, czyli sprzężony kwas linolowy lub kwas rumenowy, to modny preparat na odchudzanie. W istocie jego skuteczność nie jest potwierdzona. Jakie jest działanie CLA i dlaczego sprzężony kwas linolowy należy traktować z umiarkowanym entuzjazmem?
-
Kapusta świeża, kapusta kiszona - przeciwnowotworowe samo zdrowie
Kapusta śmierdząca i ciężkostrawna? Czas skończyć z tym stereotypem! Kapusta to warzywo niskokaloryczne i silnie antyoksydacyjne, działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo A to jeszcze nie wszystko!
-
Białe przeciw infekcjom, zielone dla wątroby, żółte, gdy chcesz poprawić wygląd skóry... Owoce i warzywa: kolor ma znaczenie
Na podstawie koloru można poznać wiele zalet owoców i warzyw. Zawarte w nich barwniki mają nie tylko cieszyć oczy. Spełniają określone funkcje w naszym organizmie.Lekarze i dietetycy podzielili warzywa i owoce na pięć podstawowych grup...
-
Stale jesteś głodny? Sprawdź, dlaczego!
Masz poczucie, że stale chodzisz głodny? A może odchudzasz się i nie możesz przestać myśleć o jedzeniu? Zobacz, co możesz zmienić w swojej diecie, aby przestać na okrągło podjadać.
-
Chlorella - alga, która pomoże oczyścić organizm
Chlorellę często określa się mianem "naturalnej multiwitaminy". Dostarczy cennych substancji odżywczych, pomoże oczyścić organizm z toksyn, a także wesprze nadwątlone siły układu immunologicznego. Co się w niej kryje?
-
Zielony jęczmień - cudowny lek na wszystko?
Producenci polecają zielony jęczmień jako doskonały środek, pomocny w walce z przeróżnymi schorzeniami (w tym chorobami cywilizacyjnymi) - od nowotworów do nadwagi. Choć rzeczywiście jest zdrowy, cudów raczej nie zdziała. Na co może pomóc?
-
Dieta bezglutenowa - co to jest i kiedy jej stosowanie ma sens?
Dieta bezglutenowa polega na wyeliminowaniu z codziennego jadłospisu wszystkich produktów, które zawierają gluten. Ten rodzaj białka znajduje się m.in. w niektórych produktach zbożowych i jest niezbędny do prawidłowego działania organizmu. Jego...
-
Jak obliczyć wartość energetyczną posiłku, czyli ile to ma kalorii?
Spożywane pożywienia dostarcza nam energii niezbędnej do funkcjonowania. Które produkty zawierają jej najwięcej, a które - najmniej? Jak obliczyć wartość kaloryczną posiłku? Tłumaczy dr inż. Beata Przygoda z Instytutu Żywności i Żywienia.
-
Fakty i mity na temat treningu siłowego
Siłę, czyli zdolność mięśni do pokonywania oporu, wykorzystujemy nieustannie, także w życiu codziennym: podnosząc, przyciągając, wypychając. Jednym ze sposobów służących zarówno jej zwiększeniu, jak i poprawie ogólnej wydolności organizmu jest...