cukier
-
Cukier brzozowy: właściwości. Czy to dobry zamiennik cukru
Cukier brzozowy, czyli ksylitol, wygląda jak cukier i smakuje niemal jak cukier. Ma o wiele mniej kalorii, nie podnosi poziomu glukozy we krwi, poprawia zdrowie zębów. Ksylitol - słodycz niemal idealna? Co wiemy o właściwościach cukru brzozowego.
-
Wiesz, ile kalorii ma piwo? Jak alkohol może rujnować odchudzanie
Kieliszek wina to jak zjedzenie kawałka czekolady, kufel piwa ma tyle kalorii co paczka chipsów. Wyprawa na drinki może zrujnować nasze plany odchudzania się na dłużej. To wszystko dlatego, że alkohol wyrabia się ze składników zawierających sporo...
-
Cukier trzcinowy: czy jest mniej szkodliwy niż biały?
Cukier trzcinowy, podobnie jak cukier biały, składa się prawie wyłącznie z sacharozy. Zatem oba rodzaje cukru, spożywane w nadmiarze, są szkodliwe dla zdrowia. Mogą przyczynić się do zwiększenia masy ciała, a co za tym idzie do rozwoju wielu choró...
-
Prawidłowy poziom cukru we krwi z palca, czyli jakie są normy glukozy u dorosłych osób
Prawidłowy poziom cukru we krwi z palca wskazuje na to, że czynność naszej trzustki jest prawidłowa, a nasz organizm nie jest zagrożony cukrzycą. Jakie są normy poziomu cukru? Jaki wynik powinien nas zaniepokoić?
-
Słodycze dla cukrzyków, czyli jakie produkty powstają z myślą o diabetykach
Słodycze dla cukrzyków to tylko jeden z wielu typów produktów, które stworzone zostały specjalnie z myślą o osobach zmagających się z hiperglikemią. Coraz większa zachorowalność na cukrzycę sprawia, że na rynku jest dostępne coraz więcej produktów...
-
Co to jest insulinooporność, czyli o jednym z czynników odpowiedzialnych za rozwój cukrzycy
O tym, co to jest insulinooporność, ostatnio mówi się dość często w kontekście cukrzycy, która w ostatnich latach zyskała miano choroby cywilizacyjnej. Jak sobie radzić z insulinoopornością? Czy dieta wystarczy, aby uniknąć rozwoju cukrzycy?
-
Słynni truciciele w naszej diecie. Jest się czego bać?
Niewłaściwe odżywianie ma znaczny wpływ na powstawanie wielu groźnych chorób, a nawet przedwczesne zgony. Nic zatem dziwnego, że obawiamy się różnych substancji obecnych w codziennej diecie, które szkodzą. Rzecz w tym, że lista naszych...
-
Nadwaga jest silnie powiązana ze śmiertelnością na COVID-19 - przybywa dowodów
Pandemia COVID-19 pokazuje, jak bardzo nadwaga i otyłość niosą ryzyko śmierci z powodu ciężkiego przebiegu choroby. Naukowcy prześledzili ten związek, analizując dane medyczne ponad 5,5 miliarda osób ze 154 krajów.
-
Erytrol: w czym jest lepszy niż cukier? [kcal, jak stosować, skutki uboczne]
Erytrol, słodzik, który zdobywa sobie coraz większe grono zwolenników, jest substancją, która nie tylko z powodzeniem zastępuje cukier, ale także może być bezpiecznie używana przez diabetyków oraz w przypadku insulinooporności. Sprawdzamy, czym je...
-
Jemy o 12 kg przetworzonego cukru więcej niż 10 lat temu. Co dwie godziny dochodzi do amputacji stopy cukrzycowej
Trzech na pięciu Polaków ma nadwagę, a co czwarty jest otyły. Rocznie zjadamy średnio o 11,8 kg cukru przetworzonego więcej niż jeszcze dziesięć lat temu. Nadwaga i otyłość wywołują groźne choroby, w tym min. cukrzycę typu 2. Najpoważniejszym...