słodzik

Tego nie dodawaj do herbaty. Wydają się niegroźne, ale mogą zaszkodzić

Wiadomo, co dodawać do herbaty, aby wzmocnić jej prozdrowotne działanie. To, dla przykładu, cynamon czy imbir lub goździki. A co z dodatkami, które mogą zrujnować dobroczynne działanie herbaty?
- cukier
- herbata
- słodzik
"Nie należy zakładać, że słodziki są bezpieczne". Szkodzą nawet te ze stewią. Obalono popularny mit

"Nie należy zakładać, że słodziki stosowane w dietetycznych napojach gazowanych i niskotłuszczowych deserach są bezpieczne" - ostrzegają naukowcy z Instytutu Weizmanna w Izraelu oraz Uniwersytetu Johna Hopkinsa w Maryland w USA, którzy opublikowal...
- cukier
- cukrzyca
- jedzenie
- news
- sacharoza
Stewia zdrowy zamiennik cukru. Czy niesie jakieś skutki uboczne?

Cukier jest potrzebny naszemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania, ponieważ dostarcza najwięcej energii. O ile naturalny cukier jest dobry, o tyle ten poddany rafinacji traci pozytywne właściwości i szkodzi naszemu organizmowi. Co w takim...
- cukier
- cukrzyca
- glukoza
- nadwaga
- stewia
Erytrol: w czym jest lepszy niż cukier? [kcal, jak stosować, skutki uboczne]

Erytrol, słodzik, który zdobywa sobie coraz większe grono zwolenników, jest substancją, która nie tylko z powodzeniem zastępuje cukier, ale także może być bezpiecznie używana przez diabetyków oraz w przypadku insulinooporności. Sprawdzamy, czym je...
- cukier
- erytrol
- nadwaga
- otyłość
- słodzik
Poliole (słodziki): rodzaje, właściwości. Czy są zdrowe?

Poliole (słodziki) to substancje słodzące o bardzo niskiej kaloryczności, są zatem dobrą alternatywą dla sacharozy czy fruktozy. Mają niski indeks glikemiczny i niektóre z nich znajdują zastosowane w produktach przeznaczonych dla diabetyków. Polio...
Tagatoza: co to jest? Jakie ma właściwości?

Tagatoza jest to monocukier, który stanowi doskonały zamiennik tradycyjnego cukru. W przeciwieństwie do sacharozy cechuje się wieloma pozytywnymi właściwościami docenianymi głównie przez diabetyków. Ten związek chemiczny został wynaleziony w latac...
- cukier
- słodzik
Stewia - najsłodsza roślina na świecie. Poznaj naturalny zamiennik cukru

Stewia to naturalny słodzik wywodzący się kuchni południowoamerykańskich Indian. W naszych rejonach jest póki co zbyt mało popularna, by całkowicie wyeliminować cukier z gastronomii. Jednak z biegiem lat, niezwykłe właściwości rośliny powinny...
- magnez
- odchudzanie
- stewia
- słodzik
- zdrowa dieta
Ksylitol - cukier na zdrowe zęby i mocne kości

25 gramów, czyli 5 łyżeczek to optymalna i dopuszczalna dawka cukru jaką może spożyć dorosła osoba. Dla miłośników słodkiej kawy czy herbaty nie przekroczenie tego limitu może okazać się trudne. Nie znaczy to jednak, że trzeba pożegnać się ze...
- biały cukier
- cukier
- cukrzyca
- dieta
- odżywianie

Poliole (słodziki): rodzaje, właściwości. Czy są zdrowe?

Poliole (słodziki) - co to są poliole i jaki mają wpływ na organizm? Poliole to inaczej alkohole cukrowe, a patrząc od strony chemicznej są to alkohole posiadające w swojej cząsteczce więcej niż jedną grupę hydroksylową (-OH). Określane są nazwą alkohole wielowodorotlenowe lub polialkohole. Dzięki
Rakotwórczy słodzik w tysiącach produktów spożywczych

, płatkach śniadaniowych, jogurtach - zawierają również produkty w polskich sklepach. My znaleźliśmy ją w gumach do żucia - sugar free Leader Price, Orbit, Airways oraz coca coli light. O tym, że tzw. słodziki mogą być rakotwórcze, było wiadomo od dawna. Skąd w takim razie ta afera? Przez ostatni rok Roger
"Nie należy zakładać, że słodziki są bezpieczne". Szkodzą nawet te ze stewią. Obalono popularny mit

W ramach badań, których wyniki zostały opublikowane na łamach " Cell ", 120 osób 3 razy w tygodniu przez 14 dni spożywało cztery najczęściej stosowane słodziki. Dawka nie przekraczała 50 miligramów na każdy kilogram masy ciała ? zgodnie z rekomendacjami Amerykańskiej Agencji Żywności i Leków (FDA
Słodziki niezdrowe? Jednak nie!

Towarzystwa naukowe PTBO i PTD wydały wspólne oświadczenie w sprawie słodzików w odpowiedzi na brak wiarygodnych i rzetelnych informacji dotyczących stosowania tych substancji, a zarazem toczącą się na łamach mediów i w internecie dyskusję na temat ich rzekomej szkodliwości. Zdaniem specjalistów w
Aspartam - osławiony słodzik. Czy trzeba się go bać?

Aspartam: co to takiego? Aspartam to związek chemiczny, który jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym jako słodzik, czyli sztuczny środek słodzący. Jego symbol to E951 - należy do substancji dopuszczonych do użytku przez instytucje Unii Europejskiej. Znajduje
Sztuczny słodzik powoduje raka, a sól choroby serca? Obalamy 9 mitów o produktach spożywczych, które rzekomo szkodzą

reakcji z kwasem cytrynowym lub fosforowym obniża pH takiej wody do poziomu, który faktycznie po pewnym czasie może powodować erozję szkliwa i wpłynąć negatywnie na stan naszych zębów. Sacharyna, aspartam i sukraloza to najpopularniejsze spośród sztucznych słodzików, którym przypięto łatkę "powodujących
Erytrol: w czym jest lepszy niż cukier? [kcal, jak stosować, skutki uboczne]

Co to jest erytrol? Wielu z nas z pewnością zastanawia się co to jest erytrol. Termin ten, używany zamiennie z nazwą erytrytol lub erytryt, określa rodzaj słodziku, który należy do grupy alkoholi polihydroksylowych (czyli alkoholi cukrowych). Z uwagi na niską wartość energetyczną oraz fakt
Syrop klonowy, czyli słynne "kanadyjskie płynne złoto". Jakie ma właściwości?

, ale trzeba mieć na uwadze, że barwa może się różnić w zależności od czasu odparowywania słodki smak, dzięki czemu często służy w kuchni jako słodzik. Czy syrop klonowy jest zdrowy? W jaki sposób działa na organizm człowieka? Jeżeli ciekawi Cię, czy syrop klonowy jest zdrowy, przyjrzyjmy się jego wpływowi
Aspartam. Szczury od tego zdechły, my to jemy i pijemy

i Instytutu Żywności i Żywienia. Od dawna wiadomo, że aspartam jest rakotwórczy. Jeśli EFSA to potwierdzi, to przewróci na łopatki cały przemysł zdrowej żywności, gdzie cukier zastępuje się sztucznym słodzikiem. Ja od dawna radziłem pacjentom skarżącym się na bóle głowy, rozdrażnienie, stany lękowe
Przez 30 lat przebadano milion Amerykanów. Wystarczą dwa słodkie napoje dziennie, by zwiększyć ryzyko tych nowotworów

każdego nowotworu związanego z otyłością u tych, którzy na co dzień sięgali po przynajmniej dwie butelki lub puszki (w porównaniu do osób, które w ogóle nie piły słodkich napojów). Spożywanie każdego dnia podobnej ilości napojów dietetycznych, dosładzanych sztucznymi słodzikami, wiązało się zaś z 11-proc. wzrostem

Tego nie dodawaj do herbaty. Wydają się niegroźne, ale mogą zaszkodzić

"Nie należy zakładać, że słodziki są bezpieczne". Szkodzą nawet te ze stewią. Obalono popularny mit

Stewia zdrowy zamiennik cukru. Czy niesie jakieś skutki uboczne?

Erytrol: w czym jest lepszy niż cukier? [kcal, jak stosować, skutki uboczne]

Poliole (słodziki): rodzaje, właściwości. Czy są zdrowe?

Tagatoza: co to jest? Jakie ma właściwości?

Stewia - najsłodsza roślina na świecie. Poznaj naturalny zamiennik cukru

Ksylitol - cukier na zdrowe zęby i mocne kości

słodzik

Poliole (słodziki): rodzaje, właściwości. Czy są zdrowe?

Rakotwórczy słodzik w tysiącach produktów spożywczych

"Nie należy zakładać, że słodziki są bezpieczne". Szkodzą nawet te ze stewią. Obalono popularny mit

Słodziki niezdrowe? Jednak nie!

Aspartam - osławiony słodzik. Czy trzeba się go bać?

Sztuczny słodzik powoduje raka, a sól choroby serca? Obalamy 9 mitów o produktach spożywczych, które rzekomo szkodzą

Erytrol: w czym jest lepszy niż cukier? [kcal, jak stosować, skutki uboczne]

Syrop klonowy, czyli słynne "kanadyjskie płynne złoto". Jakie ma właściwości?

Aspartam. Szczury od tego zdechły, my to jemy i pijemy

Przez 30 lat przebadano milion Amerykanów. Wystarczą dwa słodkie napoje dziennie, by zwiększyć ryzyko tych nowotworów

Wiesz, czym jest staza i do czego służy spirometr? OK, ale dalej nie będzie już tak łatwo

Choroby

Badania

Najlepsze na Forum

Kalkulatory

Testy

CHOROBY

BADANIA

DOLEGLIWOŚCI

Pielęgnacja

ŻYWIENIE