żywność
-
Drugi rok wspólnej kampanii EFSA i GIS dotyczącej bezpieczeństwa żywności
Jaka jest różnica między terminem przydatności do spożycia a datą minimalnej trwałości? Jakich zasad higieny żywności należy przestrzegać w domu, żeby zapewnić bezpieczeństwo swojej rodzinie? Czy należy obawiać się substancji dodatkowych stosowany...
-
GIS wycofuje z obrotu popularne lody. Wykryto w nich rakotwórczy składnik
Nie należy spożywać lodów określonych w poniższym komunikacie - ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny, który zakwestionował w sumie pięć różnych serii lodów produkowanych przez firmę Häagen-Dazs z powodu wykrycia w nich śladowych ilości...
-
Przetworzona żywność uszkadza mózg. Nawet dwa ciasteczka mogą mieć wpływ na zdrowie
- Tylko 100 kalorii przetworzonej żywności dziennie może wpłynąć na twoje zdrowie fizyczne. A są to zaledwie dwa ciasteczka - przestrzega ekspert. Zdrowie fizyczne i umysłowe są ze sobą ściśle powiązane, zatem gdy pogarsza się jedno, osłabiają się...
-
Spożywanie wysokoprzetworzonej żywności wiąże się ze zwiększonym ryzykiem demencji
Nawet niewielkie zmiany w diecie mogą mieć wpływ na ryzyko demencji. To na przykład połowa jabłka, porcja kukurydzy lub miska płatków z otrębów zamiast tabliczki czekolady lub kilku paluszków rybnych.
-
GIS wycofuje ze sprzedaży serię popularnych chipsów. Mogą szkodzić alergikom
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o niektóre serie chipsów ziemniaczanych o smaku grillowanych warzyw Lay's Oven Baked Grilled vegetables flavoured 50% less fat 125 g. Ze względu na błędne...
-
Żywokost leczniczy - kiedy pomaga, a kiedy szkodzi? Negatywne i pozytywne właściwości
Nie brakuje tych, którzy twierdzą, że to "najgorsza herbata świata", ale ta nazwa może być bardzo myląca. W sieci można przypadkiem natknąć się na wiele sensacyjnych materiałów na temat naparu z żywokostu lekarskiego. Herbatka z liści tej rośliny ...
-
Sorbinian potasu. Popularny konserwant, który może wywołać podrażnienie skóry i wysypkę
Sorbinian potasu to substancja konserwująca, którą znaleźć można w wielu produktach. Wraz z rosnącym konsumpcjonizmem rośnie jednak także świadomość konsumentów co do składu kupowanych artykułów. Czy często spotykany na etykietach produktów...
-
Syrop z pigwy na przeziębienie i nie tylko. Poznaj lecznicze właściwości pigwy
Syrop z pigwy to przykład doskonałego, naturalnego źródła witaminy C. Duża ilość warzyw i owoców powinna być stałym składnikiem naszej diety. Przyczynia się to do wzmocnienia naturalnej odporności organizmu i zmniejszenia podatności na infekcje....
-
Benzoesan sodu: otrzymywanie, zastosowanie i wpływ na zdrowie
Benzoesan sodu znaleźć można w wielu produktach, gdyż jest on jednym z najczęściej stosowanych konserwantów. Czym jest i czy może wpłynąć negatywnie na zdrowie?
-
W czym jest gluten? Kto nie powinien go spożywać? Gdzie go znajdziemy [LISTA]
Czym jest gluten i komu może zaszkodzić? Czy powinniśmy unikać tego składnika? Gdzie znajdziemy najwięcej glutenu? Sprawdź naszą listę produktów zawierających gluten.