wegetarianizm

Roślinne zamienniki mięsa i produktów mlecznych są zdrowsze od prawdziwego mięsa, masła czy sera. I to zarówno dla człowieka, jak i dla planety.

• mięso
• wegetarianizm
• dieta
• białka roślinne
• fleksitarianizm

Dieta wegetariańska zmniejsza ryzyko rozwoju wielu groźnych chorób, jest przy tym przyjazna dla środowiska i warta polecenia. Niemniej jednak, jak pokazują badania, ma też swoją "ciemniejszą stronę". Wegetarianki, częściej niż kobiety jedzące mięs...

• witaminy z grupy b
• witamina d
• wegetarianizm
• dieta
• złamanie kości

Wysoki poziom cholesterolu jest korzystny, błonnik człowiekowi zbędny, a medycyna funkcjonalna zapewnia zdrowie i dobre samopoczucie - to tylko niektóre zdumiewające tezy, które propagują obrońcy tłuszczu. Niestety, znajdują akceptację u wielu osó...

• cholesterol
• mięso
• wegetarianizm
• trójglicerydy

Agar agar to substancja zagęszczająca wykorzystywana przez zwolenników diety wegetariańskiej. Wśród ogólnej populacji na wegetarianizm przechodzi coraz więcej osób. Jednym z problemów jakie napotykają jest znalezienie odpowiednich zamienników...

• zagęstniki
• wegetarianizm
• dieta
• news

Eksperci podkreślają, że dieta wegetariańska jest odpowiednia dla dzieci, o ile zawiera mleko i jajka. Szczególnie starannie należy zaplanować taką dietę w przypadku dzieci z niedowagą.

• wegetarianizm
• dieta
• weganizm
• dzieci

Fleksitarianizm jest wartą uwagi alternatywą dla diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Z jego stosowaniem wiąże się wiele zalet. Wyjaśniamy, czym jest fleksitarianizm i dlaczego warto go docenić. Podpowiadamy również, co powinno znaleźć się w menu...

• wegetarianizm
• dieta
• zdrowa dieta
• news

Wegetarianie są zdrowsi niż osoby jedzące mięso. I to bez względu na wiek, wagę, palenie papierosów czy spożycie alkoholu - dowodzą autorzy badań zaprezentowanych na europejskim kongresie poświęconym otyłości.

• wegetarianizm

Korzyści z diet roślinnych, w tym wegetariańskiej i wegańskiej, znacznie przekraczają ewentualne ryzyko niedoborów - uważają badacze. Ale kluczem jest żywność dobrej jakości. Nie chodzi tutaj o "wegetariański fast food", tylko o spożywanie warzyw,...

• udar mózgu
• wegetarianizm
• dieta
• weganizm
• zawał serca

Seitan pochodzi z kuchni dalekowschodniej i makrobiotycznej, jest polecany jako źródło białka osobom nie spożywającym mięsa. Składa się przede wszystkim z białka nazywanego glutenem. Jest produktem dietetycznym, lekkostrawnym. Jego smak zależy od...

• gluten
• Mąka
• wegetarianizm
• weganizm

Czarna sól, której nazwa w języku hindi brzmi kala namak, jest popularnym dodatkiem do potraw indyjskich. Charakteryzuje ją specyficzny smak i zapach, przypominający gotowane jajka, co zawdzięcza zawartości związków siarki. Jest ceniona także prze...

• kuchnia
• sód
• wegetarianizm
• chlorek sodu
• przyprawy