błonnik
-
Dziki ryż: właściwości. Jak gotować dziki ryż?
Dziki ryż jest rośliną zbożową pochodzącą z Ameryki Północnej, gdzie początkowo był zbierany z dziko rosnących roślin przez rdzennych mieszkańców kontynentu. Potem stał się rośliną uprawną, rosnącą głównie na terenie Kanady i w niektórych rejonach...
-
Chleb żytni - czy jest zdrowszy od białego pieczywa?
Chleb żytni to odmiana chleba, która jest szczególnie polecana przez dietetyków. Jest o wiele zdrowszy niż jasne pieczywo pszenne, a niestety znacznie rzadziej gości na naszych stołach. Dlaczego warto jeść chleb żytni? Jaki jest jego skład i...
-
Fenkuł - właściwości, działanie, przepisy z fenkułem
Fenkuł zwyczajny, znany również pod nazwami fenkuł słodki oraz koper włoski, to roślina pochodząca z obszaru Morza Śródziemnego należąca do rodziny warzyw selerowatych. W Polsce jest używany przede wszystkim jako przyprawa, ale może stanowić...
-
Moringa - czym jest i jaki wpływ na zdrowie ma drzewo długowieczności?
Moringa, zwana drzewem długowieczności, drzewem ben, drzewem pałeczkowym oraz drzewem chrzanowym, to roślina pochodząca z Indii znana z niezwykłych właściwości zdrowotnych. Jest zaliczana do tak zwanych superfoods, czyli do najzdrowszych produktów...
-
Otręby - jakie mają właściwości?
Otręby są to produkty powstałe w wyniku przemiału zbóż, takich jak pszenica, owies, żyto lub ryż, a także gryka. Dokładnie rzecz ujmując, jest to pozostała po przemiale ziarna jego twardsza, zewnętrzna warstwa. Otręby zawierają mnóstwo błonnika, a...
-
Hibiskus - piękna roślina o właściwościach leczniczych
Suszony kwiat hibiskusa zawiera min. duże ilość błonnika i witaminy C, dzięki czemu wzmacnia naszą odporność. Ponadto, hibiskus obniża ciśnienie krwi, pomaga w odchudzaniu, działa oczyszczająco. Sprawdź jakie inne właściwości ma hibiskus.
-
Dieta ubogoresztkowa. Na czym polega i kiedy jest wskazana?
Dieta ubogoresztkowa zalecana jest w wypadku schorzeń polegających na podrażnianiu błon śluzowych jelita. W porównaniu do większości diet, nie jest ona dietą odchudzającą, a typowo leczniczą. Polega na wyeliminowaniu z codziennego menu wszystkich...
-
Picie dietetycznej coli zmniejsza o połowę ryzyko śmierci z powodu raka i jego nawrotów. Zwykła działa odwrotnie
Zespół naukowców z Uniwersytetu Yale przeprowadził badania, z których wynika dość kontrowersyjna zależność. U pacjentów cierpiących na raka jelita grubego picie dietetycznej coli znacząco zmniejszyło ryzyko śmierci z powodu choroby.
-
Koniec z codzienną męczarnią cukrzyków? Naukowcom udało się stworzyć tabletki z insuliną zamiast zastrzyków
Tylko w Polsce na cukrzycę choruje aż 3,5 mln osób. Na całym świecie jest ich nawet 430 mln. Codziennością sporej części z nich są zastrzyki z insuliną, jednak dzięki naukowcom z Uniwersytetu Harvarda to się może wreszcie zmienić.
-
Ile kalorii ma jabłko? Dlaczego warto jeść jabłka
Jabłko nie obfituje w kalorie - średniej wielkości jabłko ma 50-80 kcal, jest bardzo smaczne, dlatego to jeden z najchętniej wybieranych owoców. W swoim składzie posiadają wiele cennych mikro- i makroskładników, które powinny znajdować się w nasze...