tłuszcze

Zdrowy tłuszcz - czy istnieje coś takiego? Tak istnieje. Zdrowe tłuszcze korzystnie wpływają na układ krążenia, poprawiają pracę serca i naczyń krwionośnych, wpływają na obniżenie ciśnienia krwi, zapobiegają tworzeniu się zakrzepów. Tłuszcze poprawiają stan skóry i włosów, wspomagają pracę mózgu

oraz niacyna, powstająca w procesie rozpadu tryptofanu. Witaminy dzielone są na rozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w tłuszczach. Witaminy rozpuszczalne w wodzie to witaminy z grupy B i witamina C. Ich nadmiar wydalany jest z organizmu wraz z moczem lub potem. Natomiast w tłuszczach rozpuszczają się cztery

Zdrowy tłuszcz - czy istnieje coś takiego? Tak, tłuszcze są cennymi składnikami naszej diety. To one dają nam energię i wspierają przyswajanie witamin oraz biorą udział w wielu przemianach w organizmie. Przez wiele lat potępiano tłuszcze zwierzęce, uznając je za źródło wszelkiego zła w dietetyce

Najważniejsze informacje gospodarcze na twoją stronę. Ściągnij nasz gadżet. Wszystko po to, by zadbać - jak się wyraził gubernator stanu, Arnold Schwarzenegger - "o zdrową przyszłość". Zdaniem ekspertów tłuszcze trans są bowiem szkodliwe. Podnoszą na przykład poziom złego cholesterolu we krwi, a

Co to jest punkt dymienia i utlenianie? O tym, czy dany tłuszcz uznamy za nadający się smażenia potraw decydują dwa czynniki. Po pierwsze, ważny jest tzw. punkt dymienia. A po drugie - stabilność oksydacyjna, czyli odporność na utlenianie. Dopiera te dwa czynniki razem decydują, czy dany tłuszcz

Co to są tłuszcze nasycone? Tłuszcze nasycone są to struktury cząsteczek zbudowanych z różnej ilości atomów węgla. Ze względu na ilość atomów w pojedynczym łańcuchu, rozróżnia się kwasy tłuszczowe krótko-, średnio- oraz długołańcuchowe. W przeciwieństwie do kwasów tłuszczowych nienasyconych

się przed znacznym ograniczeniem dostawy nowej energii poprzez odkładanie na zapas do tkanki tłuszczowej kalorii z każdego, nawet najmniejszego posiłku. I koło się zamyka. Taka osoba je mało i tyje - mówiła w rozmowie z naszym serwisem dietetyczka Aleksandra Kilen-Zasieczna. Jak spalić tłuszcz z brzucha? Dieta Dieta

Choroby układu krążenia zabijają rocznie ponad 17 mln ludzi na całym świecie. To, mówiąc bardziej obrazowo, 31 proc. wszystkich śmierci i niemal połowa populacji Polski. Winę za ten stan rzeczy ponosi stres i nieodpowiedni tryb życia, ale też niezdrowa dieta obfitująca w tzw. tłuszcze trans (TFA

jest brązowy tłuszcz? Brązowa tkanka tłuszczowa (BAT) jest jednym z rodzajów tłuszczu, który znajduje się w ludzkim ciele. Nie tylko zresztą ludzkim, mają go przede wszystkim inne ssaki. To brązowy tłuszcz pozwala przetrwać zimę zwierzętom. Otula też ciało noworodków i niemowląt, a wraz z wiekiem zmniejsza

na poprawę trawienia cukrów. Nie musisz jeść surowego mięsa - podczas gotowania zawartość kwasów CLA jeszcze się zwiększa. Zresztą, w ten dobry tłuszcz obfitują też sery. Jedząc wołowinę, dostarczasz organizmowi karnitynę i taurynę. Karnityna pozwala nam pozyskać energię z tłuszczów, przyczynia