jedzenie
-
Kurczak to ulubione mięso Polaków. Jakie ma właściwości odżywcze i jak go przyrządzać?
Kurczak to bardzo popularne mięso na całym świeci. Co zawiera i jak najlepiej je przyrządzać? Czy kurczak jest daniem kalorycznym? Wyjaśniamy.
-
![Wątróbka - niesmaczne danie z dzieciństwa, które warto polubić]()
Wątróbka - niesmaczne danie z dzieciństwa, które warto polubić
Wątróbka drobiowa chroni przed anemią i dobrze wpływa na pracę narządu wzroku. Wspiera także układ nerwowy. Wątróbka to dla ciebie znienawidzone danie z dzieciństwa? Może warto jednak przekonać się do niej po latach?
-
![Makaron wcale nie musi być tuczący. Jak go jeść, aby nie przytyć?]()
Makaron wcale nie musi być tuczący. Jak go jeść, aby nie przytyć?
Makaron nie jest wcale taki tuczący, jak przez długi czas uważano. Poza tym wbrew powszechnym wyobrażeniom nie wymyślili go wcale Włosi. Co jeszcze warto wiedzieć o tym popularnym daniu? Jak rozpoznać rodzaj makaronu?
-
![Baranina - zdrowe i niedoceniane mięso. Powinniśmy jeść go znacznie więcej]()
Baranina - zdrowe i niedoceniane mięso. Powinniśmy jeść go znacznie więcej
Baranina nie cieszy się w naszym kraju zbytnią popularnością. Wiele osób odstrasza przede wszystkim wysoka cena tego mięsa. Poza tym niektórym wydaje się, że baranina jest zawsze twarda i łykowata. Tak jednak być nie musi. Dobrze przyrządzone mięs...
-
![Ryż - dlaczego warto włączyć go do diety? Poznaj najważniejsze powody]()
Ryż - dlaczego warto włączyć go do diety? Poznaj najważniejsze powody
Ryż to nie tylko źródło węglowodanów. Zawiera także m.in. witaminy z grupy B i błonnik. Jednak to nie koniec lity jego cennych składników. Dowiedz się, dlaczego warto włączyć ryż do swojego jadłospisu.
-
![Algi - dlaczego warto włączyć je do diety? Poznaj najważniejsze powody]()
Algi - dlaczego warto włączyć je do diety? Poznaj najważniejsze powody
Algi są m.in. źródłem cennej witaminy B12 i kwasów omega-3. Ich regularne spożywanie nie tylko pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi, ale ma także bardzo dobry wpływ na nasze zdrowie. Algi mogą m.in. poprawić odporność i zmniejszyć poziom złego...
-
![Pstrąg - zdrowa i smaczna ryba. Dlaczego warto ją jeść? Poznaj jej cenne właściwości]()
Pstrąg - zdrowa i smaczna ryba. Dlaczego warto ją jeść? Poznaj jej cenne właściwości
Pstrąg to łatwo dostępna i dosyć tania ryba. Cechuje ją delikatny i bardzo soczysty smak, który został doceniony już w kuchni staropolskiej. Nie możemy zapominać także o cennych właściwościach pstrągach. Ryba ta zawiera m.in. pełnowartościowe białko.
-
![Flądra i jej cenne właściwości. Jak smakuje i gdzie występuje?]()
Flądra i jej cenne właściwości. Jak smakuje i gdzie występuje?
Flądra to bardzo zdrowa i smaczna ryba. Jest źródłem wielu witamin, białka i składników mineralnych. Z kolei mięso flądry ma charakterystyczny, maślany smak. Jest delikatne i bardzo soczyste.
-
![Gastroenterolodzy właśnie odkryli, że probiotyki mogą powodować poważne skutki uboczne. Te z jogurtu też]()
Gastroenterolodzy właśnie odkryli, że probiotyki mogą powodować poważne skutki uboczne. Te z jogurtu też
Probiotyki - w odpowiednich dawkach - pozytywnie wpływają na organizm i odporność. Okazuje się jednak, że mają też swoją ciemniejszą stronę: oprócz uciążliwych wzdęć mogą też negatywnie odbić się na pracy mózgu.
-
![Guma guar - co to jest i jak jest wykorzystywana?]()
Guma guar - co to jest i jak jest wykorzystywana?
Guma guar to jeden z najczęściej wykorzystywanych obecnie w przemyśle spożywczym środków stabilizujących i zagęszczających. Na etykietach produktów spotkać go można często pod symbolem E412. Guma guar jest częstym składnikiem leków oraz suplementó...
