błonnik
-
MNISZEK LEKARSKI - smaczny chwast, który pomoże oczyścić organizm
Mniszek lekarski, zwany potocznie 'mleczem' lub 'dmuchawcem', zna chyba każdy z nas. Nie każdy jednak wie, jak wiele właściwości drzemie w tej pospolitej roślinie.
-
JABŁKA - 10 powodów, dla których warto je jeść
Możemy cieszyć się ich smakiem przez cały rok, chociaż jesienią są najtańsze. Sprawdzają się w deserach, znakomicie nadają do przetworów. Spośród wszystkich owoców Polacy wybierają je najchętniej. I bardzo dobrze: z punktu widzenia naszego zdrowia...
-
Cykoria - sprawdź, dlaczego warto się do niej przekonać!
Ze względu na charakterystyczny gorzki smak nie cieszy się dużym uznaniem. Jeśli już uda się ją gdzieś przemycić to zazwyczaj w kanapce. Mimo że nie robi dobrego pierwszego wrażenia to warto dać jej jeszcze jedną szansę i spróbować wprowadzić do...
-
Białe, czerwone, czarne ... Porzeczki! Wiesz, które najzdrowsze i dla kogo?
Niezależnie od koloru porzeczki wspierają odporność, troszczą się o układ pokarmowy, poprawiają stan skóry. Czarna rzeczywiście generalnie jest najlepsza, ale i na inne warto się skusić.
-
Nasiona chia - z czym to się je?
Szałwia hiszpańska to niewielka roślina - sięga maksymalnie 1 metra - rośnie w Meksyku i południowo-zachodniej część Stanów Zjednoczonych. Mimo że, Unia Europejska zezwoliła na wykorzystanie nasion szałwi np. do wyrobu chleba, nadal pozostaje w...
-
Amarantus - roślina XXI wieku
Szarłat wyniosły, jak bywa nazywany amarantus to rodzaj zboża znanego i bardzo cenionego już przez starożytne ludy z Aztekami i Inkami na czele. Jego niecodzienne właściwości szeroko wykorzystywane są zarówno w przemyśle spożywczym jak i...
-
Babka płesznik - cudowny środek na "wszystko"?
Stanowi bogactwo błonnika, poprawia trawienie, usprawnia pracę jelit i przyspiesza odchudzanie. Bez przeszkód może być stosowana przez kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Czy babka płesznik naprawdę jest cudownym i bezpiecznym środkiem na szere...
-
Kasza manna - nie tylko dla dzieci
Kaszę mannę, zwaną także grysikiem, zna chyba każdy, choć nie wszystkim dobrze się kojarzy. Tymczasem jest ona bardzo wartościowa - nie tylko dla dzieci i osób na diecie lekkostrawnej.
-
Sprawdź swoją wiedzę o błonniku
Odpowiednia ilość błonnika pokarmowego w diecie uchroni nas przed chorobami i pomoże utrzymać linię, ale niewłaściwie stosowany błonnik może także szkodzić.
-
Ciecierzyca warzywo nie tylko dla wegetarian
Z wyglądu niepozorna - mała, pomarańczowa. Ale zawartość cennych składników w ciecierzycy, nazywanej także włoskim grochem czy cieciorką, robi ogromne wrażenie. Dlaczego warto przyjrzeć jej się bliżej i dlaczego powinna znaleźć stałe miejsce w...