Ogórecznik lekarski - właściwości i zastosowanie

Ogórecznik lekarski to roślina spotykana jako chwast, a także uprawiana jako roślina lecznicza. Ogórecznik jest używany jako przyprawa do wielu potraw, ale znajduje zastosowanie również w kosmetologii. Jakie właściwości ma ogórecznik i jak go stosować?

Ogórecznik lekarski - zastosowanie

Ogórecznik jest rośliną jednoroczną, która często jest traktowana w Polsce jako chwast. Roślina ma szorstko owłosioną łodygę, eliptyczne, pomarszczone na brzegach liście oraz duże, zwisające kwiaty w błękitnym kolorze. Okres kwitnienia ogórecznika przypada na czerwiec oraz lipiec. Do zastosowań leczniczych ogórecznik ścina się w okresie kwitnienia, a następnie suszy. Roślina ta znajduje wiele zastosowań:

  • Kulinaria: ogórecznik zalicza się do ziół sałatkowych, jego kwiaty są jadalne, można jeść również młode liście. Liście są używane jako przyprawa, między innymi do zup i sosów. Ogórecznik lekarski swoim zapachem oraz smakiem przypomina ogórki, jest używany głównie do przyprawiania serów oraz mięs. Roślina jest wykorzystywana także do aromatyzowania napojów, win, octu oraz likierów.
  • Dekoracja: kwiaty ogórecznika ze względu na intensywny kolor są wykorzystywane w celach ozdobnych.
  • Medycyna: ogórecznik ze względu na wysoką zawartość garbników, flawonoidów, soli mineralnych, witaminy C, potasu, magnezu, łatwo przyswajalnej krzemionki, choliny, saponiny, kwasu jabłkowego, kwasu krzemowego, śluzów, alantoiny oraz kwasu cytrynowego jest stosowany jako zioło lecznicze.
  • Kosmetologia: olej z ogórecznika jest dodawany do kosmetyków. Ogórecznik wykazuje korzystny wpływ na skórę, poprawia jej elastyczność, nawilżenie oraz kondycję. Może być stosowany również w przypadku przewlekłych chorób skórnych. Regularne stosowanie odpowiednich preparatów z ogórecznika wpływa wzmacniająco na paznokcie oraz zapobiega wypadaniu włosów.

Co więcej, ogórecznik jest rośliną miododajną, a jeden kwiat zawiera nawet do 12 mg nektaru. Kwiaty ogórecznika ze względu na swój intensywny kolor oraz zapach zwabiają również wiele innych owadów.

Ogórecznik lekarski - właściwości

Ogórecznik ma działanie przeciwzapalne, bakteriobójcze oraz przeciwgorączkowe. Z tego względu roślina jest używana w przypadku uszkodzeń błon śluzowych układu oddechowego, jamy ustnej, żołądka, jelit oraz przełyku. Co więcej, ogórecznik działa napotnie, przez co można go stosować w przeziębieniach i stanach osłabienia odporności. Ogórecznik lekarski dodatkowo łagodzi kaszel oraz przyspiesza leczenie infekcji górnych dróg oddechowych. Zioło stosuje się w przypadku chorób reumatycznych oraz przewlekłego zapalenia nerek.

Ogórecznik działa również moczopędnie oraz uspokajająco. Zioło reguluje przemianę materii oraz przyspiesza usuwanie z organizmu toksyn. Dzięki wysokiej zawartości zdrowych kwasów tłuszczowych ogórecznik wpływa pozytywnie na układ krążenia i zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy, przede wszystkim poprzez obniżanie poziomu złego cholesterolu. Odwar przygotowany z ogórecznika może być stosowany zewnętrznie w przypadku czyraków, oparzeń, odmrożeń, wybroczyn, świądu, ran, a także trądziku. Okłady nasączone naparem z ogórecznika są idealnym środkiem na zmęczone oczy oraz zapalenie spojówek.

Cholesterol jest niezbędny do życia, ale co za dużo, to niezdrowo

Ogórecznik lekarski - działanie niepożądane

Należy pamiętać, że spożywanie ogórecznika w nadmiarze może prowadzić do obniżenia ciśnienia tętniczego. Regularne przyjmowanie dużych ilości preparatów zawierających ogórecznik może działać również przeczyszczająco. Co więcej, preparatów z ogórecznikiem nie należy stosować razem z niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi oraz lekami, które wydłużają czas krwawienia.

Olej z ogórecznika lekarskiego

Z nasion ogórecznika przygotowuje się olej, który jest używany w produktach kosmetycznych oraz preparatach farmaceutycznych. Olej z ogórecznika jest bogaty w kwasy z grupy omega oraz kwas gamma-linolenowy. Działa on korzystnie na pracę układu nerwowego, pracę gruczołów dokrewnych oraz ośrodki mózgowe. Olej znajduje zastosowanie w leczeniu depresji, nerwic oraz schizofrenii. Stosowanie oleju z ogórecznika zaleca się także osobom w okresie wzmożonego wysiłku umysłowego lub fizycznego. Jest on polecany kobietom w okresie menopauzy. Olej z nasion ogórecznika lekarskiego poprawia pracę układu odpornościowego, przez co chroni przed chorobami gardła, oskrzeli, płuc, a także astmie oraz alergii.

Olej stosuje się również w celach kosmetycznych, głównie do pielęgnacji skóry wrażliwej, suchej oraz łuszczącej się. Można go używać do oczyszczania twarzy, ponieważ doskonale usuwa zanieczyszczenia i zamyka pory skóry. Ten rodzaj oleju sprawdza się także w przypadku krwawienia dziąseł oraz chorób przyzębia, a także pomaga łagodzić stany zapalne dziąseł.

Więcej o: