błonnik

Cukry proste są węglowodanami stanowiącymi źródło energii (kalorii). Węglowodany tworzą skrobię i błonnik. Podczas procesu trawienia wszystkie węglowodany, poza błonnikiem, są rozkładane do cukrów prostych. Cukry proste i skrobia występują w wielu...

• błonnik
• choroby zębów
• cukry proste
• dentysta
• fluor

Produkty pełnoziarniste to te, które powstają z całego ziarna zbóż, a więc zawierają okrywę nasienną, inaczej otręby, zarodki oraz bielmo ziarna. Dzięki temu zachowują większość cennych składników roślin, w tym witaminy, sole mineralne i błonnik.

• badania jelit
• błonnik
• choroby serca
• jęczmień
• kalorie

Można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością, warzywniakach lub wyhodować samemu. Specjaliści uważają, że zawarte w nich składniki są lepsze dla organizmu niż te w dojrzałych warzywach

• anemia
• anemia z niedoboru żelaza
• błonnik
• cynk
• tłuszcze jadalne

Garść frytek ze sztucznym zapachem. Sałatka bez witamin. Szklanka coli, czyli pięć łyżeczek cukru. No i ten tłuszcz. Nie daj się zwieść, że roślinny zawsze znaczy zdrowszy. Z dr Moniką Hoffmann* rozmawia Dorota Franczak

• analiza krwi
• błonnik
• jogurt
• kalorie
• zapotrzebowanie kaloryczne

Zatrważające jest to, że od połowy lat 80. podwoiła się w Polsce liczba otyłych nastolatków. Ale wtedy nie było fast foodów, komputerów i telewizora z 40 kanałami. Podwórka tętniły życiem, a dziś są ciche

• błonnik
• cukry proste
• jogurt
• puste kalorie
• witamina b2

Posiłki wysokobiałkowe, a więc zawierające dużo różnych aminokwasów, mogą przeszkadzać lewodopie w dotarciu do mózgu.

• badanie cholesterolu
• błonnik
• choroba parkinsona
• choroby jelit
• dieta

Im dłużej lewodopa pozostaje w żołądku, tym więcej leku będzie podlegać różnym przemianom i mniej leku zostanie wchłonięte w jelicie cienkim.

• błonnik
• choroby jelit
• jelito cienkie
• tłuszcze
• węglowodany