Sorbitol to powszechnie stosowana substancja słodząca. Najczęściej wchodzi w skład produktów przeznaczonych dla osób chorujących na cukrzycę. Ale nie tylko. Zdarza się, że dodawany jest także do kosmetyków. Jakie właściwości ma sorbitol, kiedy...

• produkty słodzące
• sorbitol

Goryczak żółciowy to powszechny gatunek grzyba potocznie nazywany "szatanem". Takie nazewnictwo jest jednak błędne, gdyż borowik szatański to zupełnie inny grzyb. Gdzie i kiedy rośnie goryczak żółciowy i po czym możemy go rozpoznać?

• grzyby
• kuchnia
• zdrowie

Cholesterol i hipercholesterolemia rodzinna to dwa nieodłączne pojęcia. Ta dziedziczna choroba genetyczna objawia się bowiem zbyt wysokim stężeniem cholesterolu we krwi, co może prowadzić do chorób serca i miażdżycy - nawet u dzieci.

• badanie cholesterolu
• cholesterol
• choroby układu krążenia
• miażdżyca

Markery nowotworowe to substancje, których stężenie bada się przy podejrzeniu występowania nowotworu. Ich nieprawidłowy poziom nie zawsze jednak musi oznaczać problemy onkologiczne. Związki uważane za markery nowotworowe mają wiele rodzajów, częst...

• badania
• markery nowotworowe
• nowotwór
• rak

Mleczaj rydz to bardzo powszechny w naszym kraju gatunek grzyba. Jak go rozpoznać i gdzie go szukać? Czy mleczaj rydz jest jadalny? Z jakimi gatunkami łatwo go pomylić? Podpowiadamy.

• grzyby
• rydze
• zatrucia grzybami

Maślak pstry to grzyb, którego możemy szukać w okresie jesiennym i letnim głównie w lasach iglastych. Jak go rozpoznać i jak smakuje? Czy maślak pstry jest bezpieczny dla ludzi? Podpowiadamy.

• grzyby
• kuchnia
• zdrowie

Huby to grzyby, które pojawiają się na drzewach i drewnie. Mimo że są bardzo powszechne, wielu z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, że są one jadalne. Jak rozpoznać najsmaczniejsze gatunki huby?

• grzyby
• kuchnia
• rośliny

Muchomor to grzyb należący do rodziny muchomorowatych. Jest ona dosyć duża, więc należące do niej gatunki różnią się od siebie wyglądem i właściwościami. Jak rozpoznać trujący muchomor i co robić w przypadku zatrucia?

• grzyby
• muchomor
• zatrucie

Muchomor czerwony to powszechnie występujący na całym świecie gatunek grzyba. Powszechnie wiadomo, że jest trujący. Mimo to co jakiś czas dochodzi do zatruć. Co powinniśmy zrobić w takiej sytuacji i jak rozpoznać, że potrzebujemy pomocy lekarskiej?

• grzyby
• muchomor

Purchawka to jeden z najpowszechniejszych grzybów. Większość z nas wie, jak wygląda i gdzie może rosnąc. Często jednak zastanawiamy się, czy tego typu grzyby są jadalne. Co wiadomo na ten temat?

• grzyby
• kuchnia
• zdrowie