Kwas asparaginowy (w skrócie Asp lub D) to aminokwas endogenny, czyli taki, który nasz organizm może wytworzyć sobie sam (w przeciwieństwie do aminokwasów egzogennych, które muszą być przyjmowane wraz z pożywieniem).
Dołącz do Zdrowia na Facebooku!
Kwas asparaginowy wykorzystuje się w leczeniu zaburzeń rozwoju dzieci z niskorosłością. Pomaga w procesach rekonwalescencji (po chorobach czy zabiegach), a także przy wyczerpaniu fizycznym i psychicznym. Jest używany w terapii odstawienia opioidów oraz zaburzeń intelektualnych starszych osób. Wchodzi w skład suplementów i preparatów odżywczych.
Organizm ludzki wytwarza kwas asparaginowy samodzielnie. Można go znaleźć także w niektórych produktach. Oprócz tego występuje w suplementach diety oraz sztucznych słodzikach takich jak aspartam. Produkty naturalnie zawierające kwas asparaginowy to: