Algi - inspiracja z kuchni azjatyckiej Algi od lat wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Cenimy je ze za cenne właściwości i prozdrowotne działanie. Algi są zaliczane do modnej grupy super-żywności, czyli "superfoods". Pierwsze wzmianki na temat glonów w kuchni pochodzą z Chin. Zapiski te powstały

Algi morskie to po prostu wodorosty (glony). Różnią się między sobą głównie rozmiarem (mogą mieć od kilku milimetrów do kilku metrów długości) i barwą. Ze względu na kolor dzielimy je na: zielenice, krasnorosty (o kolorze czerwonym), brunatnice (brunatne). Dlaczego algi są zdrowe? Barwa glonów

Spirulina to nazwa jednego z rodzajów sinic - jest to tzw. cyjanobakteria. Była znana i spożywana od setek lat. W formie naturalnej występuje w jeziorach Czad w Afryce oraz Texcoco w Meksyku. Od połowy XX wieku spirulina pozyskiwana jest z hodowli alg, zakładanych zarówno w zbiornikach słodkiej

Na to, że za katastrofę może odpowiadać "niezidentyfikowany jeszcze, toksyczny gatunek alg" uwagę zwrócili naukowcy z Instytutu Ekologii Wód i Rybactwa Śródlądowego Leibniza w Berlinie. Na ich przypuszczenia powołuje się na swoich stronach internetowych portal informacyjny rbb24 publicznej

W piątek odbyła się konferencja prasowa ministerki klimatu i środowiska Anny Moskwy ws. odrzańskiego kryzysu. - Pierwsze wyniki wskazują na obecność mikroorganizmu złotej algi. (...) Przed całą grupą naukowców badania, aby stwierdzić uwarunkowania, które doprowadziły do powstania

Zakwity Prymnesium parvum, czyli tzw. złotymi algami, nie są uważane za zagrożenie dla zdrowia publicznego, choć nadal brakuje jednoznacznych dowodów, które mogłyby to potwierdzić. Te naturalnie występujące w słonych lub słonawych wodach wiciowce, nie mają szczególnie negatywnego wpływu na ludzi

"Wyniki badań naszych ekspertów z Instytutu Rybactwa Śródlądowego wskazały obecność w wodzie z Odry mikroorganizmów (złotych alg)" - przekazała w czwartkowym wpisie na Twitterze szefowa resortu klimatu. Anna Moskwa dodała, że "ich zakwit może spowodować pojawianie się toksyn zabijających ryby

z Departamentem Sprawiedliwości Kalifornii. Ciała rodziny zostaną poddane autopsji. Państwowa Rada Kontroli Zasobów Wodnych poinformowała natomiast w czwartek, że testuje zbiorniki wodne w okolicy pod kątem toksycznych alg. Jedną z hipotez jest, że to właśnie one spowodowały śmierć rodziny. Ten groźny rodzaj

. Bruzdnice, tak jak sinice, produkują groźne toksyny. Masowe zakwitanie bruzdnic jest nazywane czerwonymi przypływami. - Nawet nasze rodzime algi, typu sinice, mogą wywołać szereg groźnych skutków dla zdrowia ludzkiego: poparzenia, objawy neurologiczne czy ze strony układu pokarmowego, w

do lamusa. Obecnie alga ta znów zyskała na popularności, a dzięki swym właściwościom odżywczym zaliczana jest do grupy superpokarmów (tzw. " superfoods "). W sprzedaży dostępna jest zarówno w formie sproszkowanej, jak i gotowych tabletek. Szmaragdowozielony proszek można pić po wymieszaniu z wodą, albo