Badanie DAO to wciąż nowość w polskich laboratoriach. Wiele z nich go jeszcze nie wykonuje lub badanie jest dostępne tylko w określonej sytuacji. Prawdopodobnie wkrótce się to zmieni, bo zdiagnozowanie ewentualnej nietolerancji histaminy (pseudoalergii) - czemu służy badanie DAO - może wyjaśnić wiele uciążliwych, nietypowych objawów.

Bromelaina, zwana też bromeliną, to naturalny enzym trawiący białko, wytwarzany przez łodygi i owoce ananasa. Jego zalety odkryła już dawno medycyna ludowa. Współcześnie uważa się bromelinę za pomocną w leczeniu stanów zapalnych w organizmie, urazów sportowych, problemów trawiennych, miażdżycy i kilku innych schorzeń. Sądzi się ponadto, że enzym wspomaga odchudzanie oraz działa profilaktycznie przy niektórych chorobach. Bromelaina jest dostępna w formie suplementu. Przemysł spożywczy wykorzystuje enzym do zmiękczania mięsa.

Lizozym to białko kationowe, które naturalnie występuje w ludzkim organizmie, ale nie tylko. Można je znaleźć także w niektórych produktach spożywczych, np. jajkach. Na czym polega jego działanie?

Enzymy to grupa związków chemicznych, które są niezbędne do przeprowadzenia wielu procesów w organizmie. Z ich udziałem odbywa się trawienie, proces krzepnięcia krwi oraz odpowiedź autoimmunologiczna organizmu. Dlaczego są takie ważne?

Bromelina to enzym, który naturalnie występuje przede wszystkim w ananasie. Przypuszcza się, że związek ten może być pomocny w leczeniu kontuzji u sportowców, łagodzić stany zapalne, a nawet wyciszać niektóre choroby o podłożu autoimmunologicznym. Co jeszcze potrafi bromelina i kiedy warto o niej pamiętać?

Choroby spichrzeniowe mają podłoże genetyczne i rozpoznawane są niezwykle rzadko. Do najczęściej występujących, a tym samym najlepiej poznanych należy m.in. choroba von Gierkego, nazywana także glikogenozą typu Ia.

Choroba Taya-Sachsa to rzadka choroba genetyczna, nazywana także niedołęstwem umysłowym rodzinnym ze ślepotą, rozpoznawana jest przede wszystkim u bardzo małych dzieci. Postęp zmian i rozwój schorzenia jest na tyle gwałtowny, że większość pacjentów nie dożywa czwartych urodzin.

Przyczyna rozwoju tej rzadkiej choroby metabolicznej nadal nie została poznana. Wiadomo jedynie, że związana jest z niedoborem jednego z enzymów i zaleganiem w organizmie pacjenta szkodliwych dla niego substancji. Medycyna wyróżnia aż dziewięć postaci schorzenia.

Przyczyna rozwoju tej rzadkiej choroby metabolicznej nadal nie została poznana. Wiadomo jedynie, że związana jest z niedoborem jednego z enzymów i zaleganiem w organizmie pacjenta szkodliwych dla niego substancji. Medycyna wyróżnia aż dziewięć postaci schorzenia.

Ta rzadka choroba metaboliczna związana jest z mutacja genetyczną prowadzącą do niedoboru jednego z enzymów (tzw. choroby spichrzeniowe). Jego brak poważnie uszkadza układ kostny oraz całkowicie upośledza odporność pacjentów. W Polsce ze schorzeniem żyje zaledwie dziewięć osób.