Najlepsze i najzdrowsze koktajle to te, które robimy sobie sami z naturalnych składników, pamiętając przy tym aby do dosładzania nie używać cukru.
- Zielony koktajl z ogórkiem i jarmużem
Do zrobienia tego zielonego koktajlu potrzebujemy:
- 1 dużego ogórka
- wyciśnięty sok z 1-2 limonek lub cytryn
- niewielki plasterek imbiru
- 2 liście jarmużu
- jedną czwartą lub jedną drugą szklanki kombuchy (napój otrzymywany w procesie fermentacji herbaty z cukrem z dodatkiem grzybka herbacianego)
Opcjonalne możemy dodać 1 łyżeczkę surowego (nieprzetworzonego) miodu. Wszystko miksujemy, dodajemy kostki lodu, a do dekoracji pasterek limonki, liść mięty lub papryczkę jalapeno.
- Ocet jabłkowy z jagodami i cytryną
Składniki:
- 2 łyżki jagód, mogą być mrożone
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka octu jabłkowego
- lód i woda
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie: w szklance rozgniatamy jagody, dodajemy miód, a następnie wlewamy sok z cytryny i ocet jabłkowy oraz dodajemy kostki lodu oraz wodę (do pełna). Wszystko solidnie mieszamy i bezzwłocznie pijemy
Składniki:
- 1 ogórek
- 1 pokrojona cytryna
- 1 średniej wielkości grejpfrut
- 1 szklanka/250 ml wody
Przygotowanie: wszystkie składniki pokroić, dodać wodę i zblendować.
Smoothie na przekąskę
Aby zrobić smoothie, wybierzmy po jednym z sześciu kategorii składników i zmiksujmy. Na koniec można dodać kostki lodu, aby podbić smak:
- baza (woda, herbata ziołowa, mleko (może też być roślinne), kawa)
- warzywa kolorowe: szpinak, jarmuż), buraki, marchew, ogórki itp.
- owoce które lubimy najbardziej
- zdrowy tłuszcz (część witamin rozpuszcza się tylko w tłuszczach) - np. orzechy, masło orzechowe, awokado
- zagęszczacz białkowy, taki jak grecki jogurt, zboża (owsianka), tofu, siemię lniane
- coś dla podbicia smaku - kakao, wanilia, mięta, miód, cytryna lub limonka, cynamon, imbir
Zobacz wideo
Antyoksydacyjny koktajl na płaski brzuch i młody wygląd [HAPS FIT]
Koktajle owocowe świetnie nawadniają i dostarczają błonnika oraz witamin:
- Koktajl porzeczkowo- jagodowy
- Koktajl grejfrutowo-pomarańczowy
- Koktajl na bazie arbuza
Koktajle owocowe świetnie smakują z dodatkiem kefiru, jogurtu, maślanki czy białka serwatkowego. Są zdrowe i sycące dzięki dodatkowi białka. Można też wypróbować sycący koktajl na bazie awokado.
Składniki:
- 1 awokado
- 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego
- 2 łyżki soku z cytryny
Opcjonalnie:
- mleko do rozcieńczenia
- 1 łyżka miodu