grzyby
-
Piestrzenica kasztanowata - jak ją rozpoznać? Poznaj najważniejsze cechy charakterystyczne
Piestrzenica kasztanowata to grzyb bardzo charakterystyczny. Niestety łatwo ją pomylić z jadalnym smardzem. Jakie są najważniejsze cechy tych grzybów? Jak je od siebie odróżnić? Podpowiadamy.
-
Sitaki - grzyby, które znajdziemy pod sosną. Czy są jadalne? [opis, wygląd, systematyka]
Sitaki to grzyby bardzo powszechne w naszym kraju, które ze względu na dosyć niewyraźny smak nie cieszą się dużą popularnością. Mają jednak także swoich miłośników. Czy sitaki to grzyby jadalne? Gdzie i kiedy rosną? Podpowiadamy.
-
Grzyb zajączek - borowik czy podgrzybek? Gdzie rośnie i czy jest jadalny?
Grzyb zajączek to pospolity w naszym kraju gatunek z rodziny borowikowatych. Kiedy i gdzie możemy go znaleźć? Do jakich potraw grzyb zajączek nadaje się najbardziej? Podpowiadamy.
-
Sowa grzyb - gdzie go szukać i jak wygląda? Czy jest jadalny?
Sowa grzyb należy do rodziny pieczarkowatych. Kiedy i gdzie rośnie? Czy sowa grzyb jest jadalny? Z jakim gatunkiem łatwo go pomylić? Podpowiadamy.
-
Grzyb siniak, czyli borowik ponury. Gdzie występuje? Czy jest jadalny?
Grzyb siniak to gatunek z rodziny borowikowatych. Gdzie i kiedy występuje? Czy jest jadalny? Skąd wzięło się potoczne określenie "grzyb siniak"? Podpowiadamy.
-
Boczniak ostrygowaty jest chętnie wykorzystywany w kuchni. Kiedy i gdzie powinniśmy go szukać?
Boczniak ostrygowaty to powszechny gatunek grzyba rozwijający się na żywych i martwych drzewach. Jak go rozpoznać i czy możliwa jest jego uprawa? Czy boczniak ostrygowaty to gatunek jadalny? Podpowiadamy.
-
Piaskowiec modrzak - gdzie i kiedy występuje? Jak go rozpoznać? Czy jest to grzyb jadalny?
Piaskowiec modrzak to grzyb, który szybko zmienia barwę. Może dlatego wiele osób boi się go zbierać. Jedak czy taka ostrożność jest wskazana? Jak wygląda piaskowiec modrzak i gdzie rośnie? Czy jest to gatunek jadalny? Podpowiadamy.
-
Kurki - jak je rozpoznać i wykorzystać w kuchni?
Kurki to bardzo charakterystyczne grzyby, które swoim kolorem przyciągają wzrok chodzących po lesie grzybiarzy. Te stosunkowo małe grzybki są cenione za ich wyjątkowy smak oraz zapach, który wzbogaca dania. Kurki to grzyby, które pojawiają się już...
-
Kozia broda grzyb - czy jest jadalny? Gdzie go szukać? [opis, zdjęcia]
Kozia broda to grzyb, który pojawia się na pniach drzew iglastych. W wielu krajach gatunek ten uznawany jest za zagrożony. Kiedy rośne kozia broda i gdzie możemy ją znaleźć? Czy jest to grzyb jadalny? Podpowiadamy.
-
Łysiczka lancetowana - grzyb o właściwościach psychoaktywnych. Jak wygląda i jakie mogą być skutki jej spożycia?
Łysiczka lancetowata to jeden z występujących w Polsce grzybów, który wykazuje działanie psychoaktywne. Spożycie grzybów tego typu w nadmiarze może mieć niekorzystne skutki. Jak wygląda łysiczka lancetowata i jakie mogą być skutki jej spożycia?