Cukrzyca zjada Polakw

W Polsce na cukrzyc cierpi okoo 2,5 miliona ludzi. Niestety poowa z chorych nie zdaje sobie z tego sprawy. Wedug szacunkw WHO liczba chorych w Polsce za 25 lat moe sign 4 milionw. Wedug bada tyjemy ju szybciej ni Amerykanie. Za kilkanacie lat stan zdrowia przecitnego Polaka moe by naprawd opakany.
Na wiecie chorych na cukrzyc jest ju niemal 285 milionw i liczba ta wci si zwiksza. Szacuje si, e cukrzyca i powikania tej choroby stanowi 1 z 5 najczstszych przyczyn zgonw w krajach wysoko rozwinitych. 14 listopada, podczas wiatowego Dnia Walki z Cukrzyc, Paac Kultury i Nauki w Warszawie zawieci si na niebiesko, eby przypomnie warszawiakom o problemie. W budynku bdzie mona rwnie wykona bezpatne badanie poziomu cukru we krwi. wiatowy Dzie Walki z Cukrzyc to dobra okazja, eby zwrci uwag na coraz bardziej widoczny problem.

Cukrzyca jest chorob nieuleczaln. Nie lubimy tego sowa. Nieuleczalne choroby kojarz si ze mierci, cierpieniem, powanymi problemami zdrowotnymi. To prawda - cukrzyca jest powan chorob. Ale dziki Fryderykowi Bantingowi, noblicie i odkrywcy insuliny, nie jest to ju choroba miertelna ale przewleka. Wczenie wykryta pozwala chorym y normalnie. Jeli regularnie kontroluje si poziom cukru i umie si zrezygnowa z niektrych nawykw ywieniowych, przez wiele lat mona nie odczuwa adnych objaww choroby.

Zobacz, na czym polega cukrzyca typu 1 i cukrzyca typu 2.

Cukrzyca to obecnie problem spoeczny. Zwaszcza w krajach rozwinitych zapada na ni coraz wicej osb. Statystycznie co 5 sekund diagnozowany jest kolejny cukrzyk a co 10 sekund jedna osoba umiera z powodu powika cukrzycy. Dane s na tyle alarmujce, e przy rnych okazjach lekarze coraz czciej przypominaj o koniecznoci bada. Oglne badanie krwi wraz z okreleniem poziomu glukozy na czczo powinnimy wykonywa co roku. Teoretycznie o tym wiemy, jednak rzadko stosujemy t wiedz w praktyce. Polscy diabetolodzy szacuj, e poowa osb chorych na cukrzyc nie zdaje sobie z tego sprawy. Zgaszaj si do lekarza, kiedy choroba powoduje ju powane i utrudniajce ycie objawy. Bywa te, e cukrzyca wykrywana jest przypadkowo, a pacjent zgasza si do lekarza z zupenie innym problemem - np. czstymi grzybicami, zespoem policystycznych jajnikw, zaburzeniami erekcji czy pogarszajcym si wzrokiem.

Najwikszym wrogiem cukrzyka jest za dieta. Wszyscy jestemy uzalenieni od swoich nawykw i przyzwyczaje. Osobie, ktra dowiaduje si o chorobie, bardzo trudno jest przyj do wiadomoci, e od dzi musi przestrzega diety. adnych batonikw, szarlotki, sodkich nalenikw, puree z masem, schabowych, tortw, gorcej czekolady... W dzisiejszym wiecie, gdzie na kadym kroku czyhaj na nas kulinarne pokusy, wiadomo cigych ogranicze bywa nie do zniesienia. Dieta cukrzycowa jest przede wszystkim diet zdrow i racjonaln. Odywianie w oparciu o indeks glikemiczny przynosi korzyci niezalenie od tego, czy chorujemy na cukrzyc czy nie. Jest to po prostu sposb na racjonalizacj i kontrole tego, co jemy.

Bardzo czsto z powodu duej iloci glutaminianu sodu, soli, konserwantw i sztucznych aromatw zawartych w ywnoci, jedzenie bez tych dodatkw wydaje nam si pozbawione smaku i nieatrakcyjne. Jednak w cigu 3 tygodni nasz organizm powinien dostosowa si do zmienionej diety i lepiej odczuwa wszystkie smaki. Najwaniejsze w cukrzycy jest stae kontrolowanie swojego organizmu, ciga samokontrola i regularne badanie poziomu cukru tak czsto, jak si da i jak jest to potrzebne (np. po kadym gwnym posiku). Z biegiem czasu chory zna ju swj organizm i wie, jak reaguje na nadprogramowy kawaek pizzy, niektre owoce, rzeczy, ktre zawieraj wicej glukozy. Przy odpowiednio prowadzonej cukrzycy nie trzeba rezygnowa z ulubionych potraw na zawsze, wystarczy si - co prawda do mocno - ograniczy.

Zobacz, do czego suy indeks glikemiczny.

Panowanie cukrzycy, ktra w 2007 roku zostaa uznana przez ONZ za pierwsz niezakan epidemi wspczesnej cywilizacji, czy si ze stylem ycia, jaki obecnie prowadzimy. Profesor Mirosaw Jarosz z Instytutu ywnoci i ywienia alarmowa na amach Tokfm.pl, e w cigu ostatnich trzydziestu lat odsetek otyych dzieci w USA zwikszy si trzykrotnie, a w populacji warszawskiej dziesiciokrotnie. Eksperci ocenili, e otyych chopcw jest teraz trzy razy wicej ni 40 lat temu (3 proc.) A otyych dziewczynek 10 razy wicej ni w 1970 r. (skok z 0,3 proc. do 3,5 proc.). Plag jest te nadwaga: ma j 20 proc. chopcw i 15 proc. dziewczynek w wieku szkolnym. Szybko, z jak przybieramy na wadze jest najwysza w Europie. Jako spoeczestwo rednio zamone jestemy na tyle bogaci, e nie musimy niedojada, nadal jednak wybieramy najtasze produkty, ktre s zazwyczaj produktami najbardziej przetworzonymi. Dochodz do tego nasze przyzwyczajenia: tuste, wieprzowe miso, zupy z rozgotowanym ryem lub makaronem i kromk chleba, tuste przetwory misne. T diet wzbogaciy dodatkowo sodkie gazowane napoje, soki z kartonw oraz ywno typu fast food. Cukrzyca typu 2 jest najczciej wynikiem nadwagi lub otyoci.

Kiedy na kadym kroku atakuj nas reklamy produktw spoywczych, a zmczeni po caym tygodniu mamy ochot odpocz w ku ogldajc ulubione seriale, czytajc lub ewentualnie wyj do kina, pamitajmy, e nadwaga to nie defekt kosmetyczny, ale powane zagroenie zdrowia. Otyo odgrywa kluczow rol w rozwoju chorb cywilizacyjnych takich jak cukrzyca, nadcinienie, choroba wiecowa czy miadyca, sprzyja rozwojowi niektrych nowotworw (np. raka prostaty, macicy, jelita grubego), czterokrotnie podnosi ryzyko wystpienia udaru mzgu czy zawau serca, uszkadza stawy. Duo atwiej jest jej zapobiega, kontrolujc wag na bieco, ni walczy z nadprogramowymi kilogramami, ktre uzbieralimy przez lata.

Czy regularnie badasz poziom cukru we krwi?