antocyjany
-
Zabijają komórki rakowe i rosną w każdym lesie. Wystarczy garść dziennie
Jagody są nie tylko przepyszne ale i pełne zdrowia. Swoje niezwykłe właściwości zawdzięczają barwnikom, a dokładnie rzecz biorąc antocyjanom. To naturalne związki roślinne odpowiadające za fioletowy kolor owoców. Naukowcy znajdują coraz więcej...
-
Antocyjany i ich wpływ na zdrowie. W czym znajdują się antocyjany?
Antocyjany są naturalnymi związkami chemicznymi pochodzenia roślinnego. Zalicza się je do tzw. flawonoidów, dzięki którym wiele warzyw oraz owoców jest intensywnie zabarwionych na dany kolor - od czerwonego po fioletowy. Badania nad antocyjanami...
-
ARONIA - niedoceniany skarb natury
Cierpka, gorzka i nieefektowna - ot cała aronia? Nie daj się zmylić pozorom. To istny skarb dla zdrowia. U naszych wschodnich sąsiadów była nawet uważana za roślinę leczniczą. Skąd się wzięła na naszych stołach i co zyskujemy, sięgając po nią?