Podstawowe informacje
Niezbędna do wzrostu i reperacji tkanek.
Pomaga utrzymać gładką i zdrową skórę.
Utrzymuje w zdrowiu błonę śluzową jamy ustnej, nosa, gardła, płuc, przewodu pokarmowego oraz zwiększa oporność na zakażenia.
Zapobiega "nocnej ślepocie".
Bierze udział w budowie kości i zębów.
Retinol (aktywna witamina A) powstaje z prowitamin tzw. karotenoidów (np. betakaroten).
Dawki:
Dorośli 5000 jednostek międzynarodowych (IU) (1 UI = 0,3 g)
Źródło:
Czerwone i ciemno zielone warzywa i owoce (marchew, szpinak).
Mleko i sery.
Niedobór
Niewidzenie nocne.
Szorstka, sucha skóra, suche włosy, podłużne bruzdowanie paznokci.
Suche spojówki oraz zmiany chorobowe na rogówce.
Osłabione, wrażliwe dziąsła.
Zmniejszona odporność na zakażenia.
Uczucie zmęczenia.
Przedawkowanie i działania niepożądane
Najczęstsze objawy przedawkowania witaminy A to uczucie zmęczenia i dyskomfortu, nudności i wymioty, zmniejszony apetyt, podenerwowanie, bóle głowy, krwawienie z dziąseł, wypadanie włosów, zażółcenie skóry.
Uwaga : Pilnie skontaktuj się z lekarzem jeśli zaważysz objawy reakcji alergicznej takie jak kłopoty z oddychaniem, swędzenie lub obrzęk warg, ust, języka lub twarzy.
