Podstawowe informacje
Jest to nie będący metalem pierwiastek który został niedawno dodany do listy mikroelementów. Bierze udział w syntezie kolagenu i prawidłowym rozwoju kośćca. Stężenie krzemu w surowicy krwi jest mniejsze niż w skórze. Niektórzy naukowcy twierdzą, że zmniejsza ryzyko miażdżycy, opóźnia proces starzenia, zapobiega osteoporozie i zwyrodnieniu stawów.
Woda pitna
Piwo
Skórka z kurczaka
Zboże
Warzywa takie jak marchewka, pietruszka, burak