Dieta w ciąży

Nie można wyprowadzić prostej zależności między ilością witamin w diecie matki i rozwojem płodu w kolejnych tygodniach ciąży. Dziecko jest sprytne: samo pobiera potrzebne mu składniki z krwiobiegu mamy
Najważniejsza w okresie ciąży jest prawidłowa dieta. Jedząc rozmaite pokarmy, dostarczamy organizmowi niezbędnych składników sobie i dziecku, którego oczekujemy
Shutterstock

Dołącz do nas na Facebooku!

Najważniejsza w okresie ciąży jest prawidłowa dieta. - Jedząc rozmaite pokarmy, dostarczamy organizmowi niezbędnych składników sobie i dziecku, którego oczekujemy - twierdzi ordynator oddziału ginekologiczno-położniczego krakowskiego Szpitala im. Ludwika Rydygiera dr Witold Bieda.

Jemy nie za dwoje

W zasadzie zdrowo odżywiająca się kobieta nie powinna mieć problemu z niedoborami witaminowymi. - Dziecko samo reguluje sobie niezbędny poziom witamin, pobierając je z organizmu matki. Zaobserwowano i opisano różnice w stężeniu witaminy B12 w organizmie dziecka i matki. U płodu było ono pięciokrotnie wyższe, a przecież dostarczyła ją matka! - opowiada dr Bieda. Ważne jest tu przypomnienie, że prawidłowe odżywianie się nie oznacza jedzenia za dwoje. - Dobre odżywianie? Po prostu trzeba jeść wszystkie produkty, bo każdy z nich zawiera inne witaminy - poucza lekarz.

Groźny dla zdrowia jest zarówno niedobór witamin, jak również ich nadmiar. Szczególnie dotyczy to witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E, K. Ich nadmiar nie wydala się tak łatwo z organizmu jak nadmiar witamin rozpuszczalnych w wodzie: - Należy więc zachować umiar w stosowaniu preparatów witaminowych. Choć te, opracowane z myślą o ciężarnych, zdrowa kobieta może stosować bez obaw - wyjaśnia Bieda.

- W czasie ciąży należy zwrócić szczególną uwagę na kwas foliowy . Jego niedobór może być przyczyną poważnych wad układu nerwowego płodu. Należy go przyjmować przez całą ciążę. Planując narodziny dziecka, warto zażywać preparat z kwasem foliowym już na kilka miesięcy przed zajściem w ciążę - przypomina. Kwas foliowy zawierają warzywa zielonolistne, brukselka, brokuły, rośliny strączkowe, kiełki pszenicy, mąka i jej przetwory oraz wątroba.

Wbrew modzie, trzeba jeść prawdziwe masło. Oczywiście w umiarkowanych ilościach. Zawiera bowiem dużo wartościowych, rozpuszczalnych w tłuszczach witamin .

Głód na wapń i żelazo

Również w przypadku mikro- i makroelementów wskazany jest umiar. Przecież zrównoważona dieta zapewnia przyszłej matce wystarczające ilości biopierwiastków.

Ale trzeba pamiętać, że w ciąży zwiększa się zapotrzebowanie na wapń i żelazo. Wapń jest zużywany przez dziecko do budowy układu kostnego i zębów. - Dlatego polecam swym pacjentkom picie mleka lub jego przetworów - mówi dr Bieda. Jeśli ciężarna wyłącza z diety mleko i otrzymywane z niego przetwory, nie dostarcza dziecku odpowiedniej ilości wapnia.

- Żółte sery i twarogi zawierają znikome ilości wapnia. Dużo więcej wapnia jest w serwatce czy jogurtach - przypomina.

Przyszła matka musi też zwiększyć ilość żelaza w pożywieniu. Cennym jego źródłem jest natka pietruszki, szpinak czy papryka .

Groźny jest też brak jodu! Szczególnie w Polsce południowej jest go mało. Niedobory jodu grożą niedoczynnością tarczycy, a w konsekwencji mogą spowodować słabszy rozwój umysłowy dziecka. Natomiast niedobór cynku upośledza prawidłową czynność narządów rozrodczych kobiety, co może doprowadzić do poronienia, oraz zwiększa ilość wad wrodzonych dziecka. Aby zapobiec niedoborom tych biopierwiastków, już w okresie przed poczęciem należałoby spożywać odpowiednie ilości mleka i jego przetworów, stosować jodowaną sól kuchenną oraz unikać słodyczy, gdyż utrudniają przyswajanie cynku.

Cennym pokarmem zawierającym dużo biopierwiastków są ryby. - Nie na darmo mówi się, że w pierwszym okresie ciąży kobiety mają ochotę na śledzie - żartuje dr Bieda. - Organizm sam dopomina się o właściwe pożywienie.

W razie jakichkolwiek wątpliwości kobieta, która oczekuje dziecka lub chce zajść w ciążę, powinna skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, który podpowie, jak urozmaicić czy rozszerzyć dietę, tak aby nie zabrakło w niej żadnego niezbędnego dla organizmu składnika.

Zobacz wideo

Czytaj także:

Mity o ciąży - na co uważać?

Progesteron - hormon życia

Nadgorliwe jajniki

Kobieta zmienną jest, czyli PMS

Zdrowie kobiety

Więcej o: