Najzdrowsze mody 2013 - poznaj ostatnie trendy

Biegi uliczne: rodzinne, dla kobiet, par, dziennie, nocne. Na 5, 10, 15 i pełnowymiarowe 42-kilometrowe maratony dla bardziej zaawansowanych. Można odnieść wrażenie, że ostatnio wszyscy biegają. Mało tego, coraz więcej osób decyduje się właśnie na biegi publiczne, razem z setkami innych, którzy podłapali bakcyla. A okazji do wspólnego biegania nie brakuje.

W większych miastach systematycznie odbywają się biegi uliczne na różne dystanse, więc można dopasować długość trasy do swoich możliwości. Najambitniejsi właśnie przygotowują się do maratonów. Czasu coraz mniej. Maratony wiosenne co prawda już za nami, ale niedługo ruszają te jesienne. Wrocław Maraton odbędzie się 15 września b.r., Maraton Warszawski - 29 września, Poznański - 13 października.

Więcej informacji o maratonach i ich trasy biegowe znajdziesz na stronach:

Maraton Warszawski

Poznań Maraton

Wrocław Maraton

Chciałbyś wystartować i pokonać swoje ograniczenia, ale masz wątpliwości, czy maratony są dla Ciebie? Podobne myśli towarzyszyły śmiałkom, którzy w ramach akcji "Pierwsze 42,195 km" podjęli się wyzwania przebiegnięcia 35. Maratonu Warszawskiego. Swoje przygotowania, obawy i nadzieje związane ze startem, a także zmiany, które musieli wcielić w życie opisują na specjalnie stworzonych blogach. O akcji i jej uczestnikach przeczytasz tutaj:

Maratończycy blogerzy wystartowali

O tym, jak przygotować się do startu w maratonie przeczytasz tutaj:

Przygotowanie do maratonu: co, kiedy i dlaczego?

Maraton zdecydowanie przekracza twoje możliwości? Nic straconego. Wybór biegów na krótsze dystanse jest naprawdę spory. Nawet w ramach Maratonu Warszawskiego alternatywna trasa ma przyjemną długość pięciu kilometrów.

Dlaczego warto? Zwolennicy zbiorowego biegania najczęściej wspominają o niezapomnianej atmosferze, którą czuje się w powietrzu, biegnąc w tłumie, emocjach buzujących wśród uczestników maratonów.

Praca, dom, rodzina, inne obowiązki - twój terminarz pęka w szwach, a na jedzenie, zwłaszcza zdrowe, nie starcza już czasu? Część osób, szczególnie w dużych miastach, decyduje się na wykupienie cateringu dietetycznego, czyli zestawów posiłków na cały dzień dostarczanych co rano do domu lub biura. Firmy cateringowe rozmnożyły się jak grzyby po deszczu i prześcigają się w propozycjach.

Prym wiodą oczywiście oferty dla odchudzających się. Najczęściej stosowane kryterium wyboru to dzienna kaloryczność. Do wyboru zazwyczaj dieta: 1000, 1200 czy 1500 kcal. Dla bardziej wygłodniałych 2000 kcal, góra 2500. Wykupujesz, jesz, chudniesz? Hola, hola, jest haczyk. Dietetycy alarmują: klienci korzystający z cateringu dietetycznego najczęściej sami wyznaczają sobie kaloryczność, często za małą: wykupują np. 1000 kcal dziennie. Może się okazać, że to mniej niż wynosi ich podstawowa przemiana materii, w związku z czym owszem będą chudnąć, ale przy okazji spowolnią sobie metabolizm. A chudliby bez rozleniwiania organizmu przy np. 1400 kcal.

Firmy cateringowe przewidują też różnie sprofilowane diety, np. dla osób z alergiami pokarmowymi, chorobami wymagającymi wykluczenia lub uwzględnienie pewnych produktów. Wiele z nich sporządzi także posiłki zgodnie z popularnymi (choć nie zawsze zdrowymi) dietami, tj. Montignaca, Atkinsa czy South Beach. Co dusza zapragnie... to obciąży twoje konto. Bo za dodatkowe preferencje zazwyczaj trzeba też dodatkowo dopłacić.

Catering ma jednak zalety: nie musisz zajmować sobie głowy zakupami, przygotowaniem posiłków, liczeniem kalorii. Nie będziesz też codziennie jadł tego samego. Wszystko jest dostarczane niemal pod nos. Z pewnością jest to zdrowsze rozwiązanie niż systematyczne wizyty przy biurowym automacie ze słodyczami, choć też droższe niż samodzielne gotowanie. Dla tych, którzy mają ochotę przyrządzić coś własnymi rękami, w następnym slajdzie mamy inną propozycję.

Wielu Polaków przygotowuje posiłki własnoręcznie w domu, a potem zabiera je ze sobą do pracy. W Japonii sztukę przyrządzania pudełek zawierających jednorazową porcję jedzenia do spożycia na drugie śniadanie, lunch czy kolację opanowano do perfekcji. Taki pakunek wypełniony starannie ułożonymi daniami nosi nazwę "bento".

Bento to nie wynalazek naszych czasów, jego rodowód sięga prawdopodobnie V w. n. e. Wtedy to japońska ludność, która całe dnie spędzała na polowaniach i przy połowach z dala od domu ratowała się pakunkami z podsuszanym ryżem zabieranymi ze sobą w zastępstwie za domowy posiłek.

A że mieszczuch XXI wieku wiedzie często podobny tryb życia: rano wychodzi z domu, cały dzień spędza w biegu, wraca wieczorem to i bento ma się wciąż dobrze. I to nie tylko w kraju pochodzenia - podbija także zachodnie serca, ewoluując zgodnie z kulinarnymi upodobaniami danej nacji. Bento dotarło też na polskie ziemie.
Choć tradycyjne japońskie bento składa się głównie z ryżu z dodatkiem mięsa lub ryb, warzyw i pikli, nie musisz trzymać się wschodnich upodobań. Równie dobrze możesz je wypełnić tym, co akurat masz w lodówce. Wystarczy pudełko: niekoniecznie specjalne do bento - może być zwykły plastikowy pojemnik lub choćby opakowanie po margarynie czy lodach. No i trochę dobrych chęci.

Do jego sporządzenia przyda ci się kilka rad. "Zapakuj jedzenie tak ściśle jak się da (...) - im ciaśniej upchniemy składniki, tym mniej będą się przemieszczać podczas transportu. Najlepiej używać "wypełniaczy" warzywnych lub owocowych - mają mało kalorii, a dużo koloru i smaku - sałata, marchew, brokuł, pomidorki" - czytamy w blogu bentopopolsku.blogspot.com , gdzie znajduje się również wiele przykładowych propozycji sporządzania bento zilustrowanych apetycznymi zdjęciami.

Czytaj cały artykuł na temat bento:

Bento - sposób na zdrowy posiłek dla zabieganych?