tapioka
-
Maniok: wartości odżywcze. Jak jeść maniok?
Maniok to podstawa diety mieszkańców trzech kontynentów, czyli tropikalnej Afryki, Ameryki Południowej oraz południowo-wschodniej Azji. Aż 2/3 mieszkańców tych rejonów spożywa maniok codziennie i stanowi on dla nich główne źródło węglowodanów. W...
-
Co to jest tapioka? Właściwości, wartości odżywcze oraz kaloryczność tapioki
Tapioka jest to jeden z produktów pozyskiwanych z manioku, popularnej rośliny jadalnej, która uprawiana jest w krajach tropikalnych. W Polsce tapioka występuje zwykle w postaci małych kulek i jest dodatkiem do deserów. Jest też wykorzystywana jako...