smażenie
-
Używasz kilka razy tego samego oleju? Możesz doprowadzić do uszkodzenia mózgu
Smażenie w głębokim tłuszczu jest stosowane powszechnie na całym świecie, zwłaszcza w restauracjach typu fast food, u sprzedawców ulicznych i w kuchni domowej. Okazuje się jednak, że wielokrotnie używany olej zwiększa ryzyko poważnej choroby mózgu.