Jeśli wykluczono bakterie i grzyby, to być może nalot na języku jest objawem zakwaszenia organizmu. W takiej sytuacji należy wykluczyć z diety nabiał oraz wszystkie produkty wysoko przetworzone, czyli m.in. wędliny, białe pieczywo oraz produkty z mąki pszennej oczyszczonej. Oczywiście w odstawkę powinny pójść też słodycze. W menu będą dominować kasze i warzywa. Przy zakwaszeniu należy pilnować dziennej porcji wody, czyli wypijać jej ok. 2 litrów. Niezbędna będzie oczywiście konsultacja u dietetyka, który oprócz ułożenia diety zajmie się też suplementacją, w tym dostarczaniem organizmowi tłuszczów nienasyconych.