małże świętego jakuba
-
Przegrzebki - czym są, jakie mają wartości odżywcze, jak należy je przyrządzać?
Przegrzebki zwyczajne, nazywane również przegrzebkami wielkimi albo małżami świętego Jakuba, to gatunek małży, zaliczany do owoców morza. Jest ceniony ze względu na swoje walory smakowe. Na co zwracać uwagę kupując przegrzebki? Jak przyrządzać te...
