glutaminian sodu
-
Czy popularna gotowa przyprawa do potraw to "trucizna"? Winowajcy szukamy nie tam, gdzie powinniśmy
Jak zwykle, diabeł tkwi w szczegółach. To, czy warto sięgać po popularną, gotową przyprawę do rosołu czy zupy, zależy od jej składu. Co tak naprawdę może znam zaszkodzić? Najbardziej demonizuje się glutaminian sodu, który miałby wywoływać objawy...