żywność ekologiczna

Określenie ?zdrowa żywność? tak realnie nic nie oznacza. ?Żywność ekologiczna? - już znacznie więcej. Nie odnosi się jednak do składu i wartości odżywczych, a gwarantuje uprawę bez pestycydów. Prawo UE w tym zakresie jest najbardziej surowe na świecie, a wymagania dot. uprawy ?bez chemii

sklepów to dobry ruch, bo nie ma tu jeszcze zbyt dużej konkurencji, a systematycznie rośnie moda na zdrowe jedzenie wśród konsumentów. Warzywa od Pietruchy Nowa strategia lubelskiej spółki nie jest jednak wyjątkiem. Na jesieni powstaną w Polsce dwie sieci sklepów z żywnością ekologiczną. Jedna to "Polska

Lidia Ordysińska mówi, że jej produkt znany jest za granicą, gdyż promowała go na targach ekologicznych. Ser kozi został dostrzeżony między innymi podczas tagów żywności ekologicznej w Norymberdze. Ser znalazł uznanie w unijnej stolicy po tym, jak do jej gospodarstwa trafiła działaczka, zajmująca

Zarządzanie ekologiczne, żywność ekologiczna pochodzenia roślinnego, budownictwo ekologiczne i energooszczędne, podyplomowe studia auditingu ekologicznego - to nazwy kierunków studiów podyplomowych, które zaczęły się pojawiać na uczelniach w całej Polsce. Na Zachodzie już od lat panuje moda

. Jednak nawet tutaj znaczne ilości pestycydów są rzadkie - mówi Damian Parol. A co z żywnością ekologiczną? - W jednym z badań brytyjscy naukowcy porównywali zachorowanie na nowotwory kobiet spożywających żywność ekologiczną i konwencjonalną. Okazało się, że zachorowania w obu grupach są tak samo częste. Z wyjątkiem

jest po prostu za droga. Dlatego hruby w hurcie kosztuje od 3 do 4 zł, a w detalu bywa nawet po 6 zł. W praktyce żywność ekologiczna jest więc dla zamożniejszych, a jej ceny budzą podejrzliwość. - Ludzie myślą, że zarabiamy kokosy. A my ledwo wychodzimy na swoje - mówi Ewa Smuk. Dlaczego zatem warto

graficznego i marki Polski Błonnik, który ma być przebojem w żywności ekologicznej. Chodzi o wykorzystanie błonnika pochodzenia roślinnego jako suplementu diety. W tym roku Bakalland zamierza sfinalizować przynajmniej jedno nowe przejęcie na rynku krajowym. - Tydzień bez rozmów o akwizycji jest tygodniem

), finansowanie współpracy uczelni regionu z biznesem, a także szkolenia. Chciałby też wspierać powstawanie inicjatyw podobnych np. do Doliny Lotniczej w okolicach Rzeszowa (polskie firmy branży lotniczej) czy Doliny Ekologicznej Żywności (współpraca rolników i firm sprzedających żywność ekologiczną z Wyżyny

podkreśla, że targi Summer Fancy Food Show nie są targami konsumenckimi lub targami "żywności ekologicznej, regionalnej czy tradycyjnej". "Wystawcy na tych targach prezentują ofertę eksportową przygotowaną dla importerów i dystrybutorów produktów spożywczych działających na rynku USA - informuje

żywności ekologicznej, syrop klonowy stale zyskuje na popularności. Syrop klonowy, wbrew stereotypom nie jest wymysłem ostatnich wieków. Jego historia sięga dużo wcześniej, ponieważ jako pierwsi wytwarzali go Indianie w Ameryce Północnej, na wiele wieków przed przybyciem Europejczyków. W średniowieczu