Wcześniej mogłem jeść wszystko, a teraz mam uczulenie na tak pospolite pokarmy, jak mleko i miód. Dlaczego?
Obecnie wszystko wskazuje, że uczulenie na pokarmy rozwija się już w okresie wczesnego dzieciństwa, dlatego najwięcej uczuleń na pokarmy spotyka się u dzieci, zwłaszcza u tych, u których występuje rodzinna skłonność do alergii.
Uczulenia mogą niekiedy ustąpić w okresie dojrzewania, ale mogą przetrwać u pewnej grupy ludzi dorosłych i ujawnić się właściwie w każdym momencie życia. Na przykład u jednej z naszych pacjentek - 70-letniej kobiety - wystąpił nagle silny obrzęk twarzy po zjedzeniu śliwek. Nigdy wcześniej tak nie reagowała.
Dane tu przedstawione mają jedynie wartość informacyjną i nie mogą zastąpić indywidualnej porady lekarskiej.
