Więcej ciekawych tematów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Co ciekawe, czystek wykorzystywany był jako zioło lecznicze już w czasach starożytnych. Współcześnie surowcem, z którego pozyskiwane są substancje lecznice, jest wysuszony liść tej rośliny.
Czystek jest zimozielonym krzewem, rosnącym głównie w Basenie Morza Śródziemnego oraz Azji Zachodniej. Prawdopodobnie do tego rodzaju należy około 30 gatunków. Jednak w rzeczywistości gatunków zioła może być więcej, gdyż czystek łatwo tworzy mieszańce. Obecnie najczęściej stosowane w ziołolecznictwie to:
Skąd ta popularność we współczesnych czasach? Czystek posiada wysoką zawartość flawonoidów oraz polifenoli, które są silnymi antyoksydantami, wspierającymi walkę z wolnymi rodnikami. Z tego powodu czystek cieszy się sławą cudownego zioła. Jednak co ważne, doniesienia z badań na ten temat są nieliczne. Dlatego też warto pamiętać, że przyrządzanych w domowych warunkach czystek nie jest lekiem na wszystkie dolegliwości.
Kiedy herbata z czystka może jednak pomóc? Świetnie sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym, gdyż regularnie pita wspomaga naszą odporność i chroni przed częstymi przeziębieniami. Jak ją przygotować? Receptura jest banalnie prosta. Jedną łyżkę suszonych liści czystka należy zalać szklanką wrzącej wody. Następnie zaparzamy ją pod przykryciem przez mniej więcej kwadrans. Na koniec przecedzamy i pijemy. Tak herbata może być pita 3-4 razy dziennie.