Produkty bogate w potas - które zawierają najwięcej tego pierwiastka?

Produkty bogate w potas są niezbędne w zdrowej, zbilansowanej diecie. Potas to jeden z tych pierwiastków, których nie może zabraknąć w produktach spożywczych. Jego odpowiedni poziom warunkuje właściwe funkcjonowanie wszystkich komórek ciała i utrzymanie funkcji życiowych organizmu. Jakie produkty bogate w potas zaspokoją dzienne zapotrzebowanie na ten składnik odżywczy?

Produkty spożywcze bogate w potas - nie może zabraknąć ich w codziennej diecie

Produkty bogate w potas powinny znajdować się na naszych talerzach jak najczęściej. Potas jest jednym z najistotniejszych pierwiastków, które warunkują prawidłowe funkcjonowanie ustroju. To elektrolit, który wraz z sodem odpowiada za wytworzenie różnicy w potencjale elektrycznym na zewnątrz i wewnątrz komórek. Najważniejsze zadania tego pierwiastka to:

Wapń - najbogatszym źródłem są sery żółte dojrzewające (np. parmezan), poza tym w czołówce znajdują się mleko, twaróg, migdałyWapń - ważny składnik codziennej diety. Jakie są objawy niedoboru i nadmiaru?

  • regulowanie ciśnienia krwi,
  • regulowanie gospodarki wodnej,
  • aktywacja enzymów komórkowych,
  • regulacja równowagi kwasowo-zasadowej,
  • tworzenie potencjału czynnościowego i spoczynkowego błony komórkowej neuronów,
  • kontrolowanie pracy mięśni,
  • regulacja wewnątrzkomórkowego pH i ciśnienia osmotycznego,
  • stymulacja wydzielania insuliny.

Dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek u osoby dorosłej to 3500 mg. Jakie produkty zapewnią prawidłową podaż potasu?

Zobacz wideo Czy jedzenie przed snem powoduje koszmary? [NaZdrowie]

Produkty bogate w potas - tabela

Należy podkreślić, że potas nie jest jedynym pierwiastkiem, którego nie może zabraknąć w naszym jadłospisie. Podobne objawy do niedoboru potasu daje także niedobór magnezu. Z kolei niedobór żelaza jest przyczyną senności, przewlekłego zmęczenia i obniżenia nastroju. Aby organizm mógł funkcjonować w sposób prawidłowy, dieta powinna być odpowiednio zbilansowana i zrównoważona. Poniżej wymieniamy produkty bogate w magnez i potas oraz produkty bogate w żelazo i potas.

Produkty bogate w potas - lista:

  • kakao 16 proc. - 100 g produktu zawiera 1927 mg potasu, 420 mg magnezu i 10,7 mg żelaza,
  • suszone morele - 100 g produktu zawiera 1666 mg potasu,
  • biała fasola - 100 g produktu zawiera 1188 mg potasu i 169 mg magnezu,
  • 30-procentowy koncentrat pomidorowy - 100 g produktu zawiera 1072 mg potasu,
  • pestki dyni - 100 g produktu zawiera 810 mg potasu,
  • orzechy arachidowe - 100 g produktu zawiera 720 mg potasu,
  • pietruszka (natka) - 100 g produktu zawiera 695 mg potasu,
  • czekolada mleczna - 100 g produktu zawiera 607 mg potasu, 97 mg magnezu i 1,2 mg żelaza,
  • czekolada gorzka - 100 g produktu zawiera 581 mg potasu, 165 mg magnezu i 2,1 mg żelaza,
  • orzechy włoskie - 100 g produktu zawiera 474 mg potasu,

Garść różnych orzechów to niezły pomysł dietetyczny. Wszystkie są zdrowe, ale nieco różnią się właściwościami. Korzystaj z rogu obfitościOrzechy: moc zdrowia i energii. Które najlepsze?

  • kasza gryczana - 100 g produktu zawiera 443 mg potasu, 218 mg magnezu i 2,8 mg żelaza,
  • ziemniaki - 100 g produktu zawiera 434 mg potasu,
  • brokuły - 100 g produktu zawiera 385 mg potasu, 23 mg magnezu i 0,9 mg żelaza,
  • filet z piersi kurczaka - 100 g produktu zawiera 385 mg potasu,
  • wołowina - 100 g produktu zawiera 375 mg potasu, 25 mg magnezu i 2,3 mg żelaza.

Zobacz też: Sok z aronii - właściwości, przygotowanie. Na co pomaga sok z aronii

Więcej o: