nietolerancja laktozy
-
![Jesz produkty "bez laktozy"? Naukowcy: zamiast pomóc, możesz sobie zaszkodzić]()
Jesz produkty "bez laktozy"? Naukowcy: zamiast pomóc, możesz sobie zaszkodzić
Unikanie produktów z laktozą to jeden z najpopularniejszych obecnie trendów żywieniowych. Według ekspertów, w wielu przypadkach jest to wynik "chwytu marketingowego" i na dłuższą metę może nam nawet szkodzić.
-
![Laktoza - co to jest i na czym polega jej nietolerancja?]()
Laktoza - co to jest i na czym polega jej nietolerancja?
Nietolerancja laktozy to dość powszechne zjawisko - cierpi na nią około 25 procent Polaków (w większości przypadków dolegliwość ta ma charakter przejściowy). Laktoza zawiera się w mleku ssaków. To, czy laktoza jest przez organizm wchłaniana...
-
![Nie lekceważ nietolerancji laktozy - bywa groźna dla zdrowia]()
Nie lekceważ nietolerancji laktozy - bywa groźna dla zdrowia
Alergia na białka mleka krowiego występuje zdecydowanie rzadziej, niż się powszechnie sądzi. Zarazem właśnie po spożyciu mleka najczęściej pojawiają się problemy gastryczne. Prawdopodobną przyczyną jest nietolerancja laktozy, która sprzyja wielu...
-
![Czy mleko "prosto od krowy" i w szklanej butelce jest najzdrowsze?]()
Czy mleko "prosto od krowy" i w szklanej butelce jest najzdrowsze?
Wzbudza chyba najwięcej kontrowersji spośród produktów spożywczych. Raz polecane, innym razem odradzane. Czy naprawdę najlepsze jest to "prosto od krowy" i czy dobrze przechowywać je w szklanej butelce?
