minera³y
-
Potrawy wigilijne - ile w nich kalorii, ile zdrowia?
Oto zdrowotny przegl±d najpopularniejszych dañ, które pojawiaj± siê na polskich sto³ach w czasie ¶wi±t. To nie tylko kalorie spiesz±ce, aby od³o¿yæ siê w biodrach. To ¿ywieniowa m±dro¶æ zaklêta w tradycji. We¼my pod lupê ich warto¶æ od¿ywcz±....
-
Ma³¿e: warto¶ci od¿ywcze. Jak je¶æ ma³¿e?
Ma³¿e to ponad 8 tysiêcy gatunków, z których trzy s± dla nas przysmakami. S± to omu³ki czyli mule, a tak¿e ostrygi i przegrzebki. To niskokaloryczne, pe³ne bia³ka dania, korzystne dla zdrowia dziêki bogactwu kwasów omega-3 oraz minera³ów i witamin.
-
Wodorosty nori - w³a¶ciwo¶ci i zastosowanie
Nori to okre¶lenie, które stosuje siê do wielu rodzajów jadalnych wodorostów. Najczê¶ciej spotykane s± cienkie, prasowane p³aty nori, które przeznaczone s± miêdzy innymi do zawijania sushi. Wodorosty s± najbardziej popularne w kuchni azjatyckiej,...
-
Proteoglikany - czym s±, jakie maj± zastosowanie?
Proteoglikany to wielocz±steczkowe kompleksy sk³adaj±ce siê z bia³ek oraz glikozoaminoglikanów. Wchodz± w sk³ad substancji miêdzykomórkowej, wystêpuj± miêdzy innymi w strukturze skóry. Z czego s± zbudowane takie cz±stki i jak siê je wykorzystuje?
-
Grzyby le¶ne - warto¶ci od¿ywcze, dlaczego warto je¶æ grzyby?
Grzyby s± produktem spo¿ywczym cenionym g³ównie ze wzglêdu na wyj±tkowe walory smakowe i mo¿liwo¶æ wykorzystania w wielu potrawach. Niestety, panuje b³êdne przekonanie, ¿e grzyby nie maj± praktycznie ¿adnych warto¶ci od¿ywczych. A jak jest naprawd...
-
Gynostemma (ziele d³ugowieczno¶ci): czy hamuje proces starzenia
Gynostemma pentaphyllum jest to ³aciñska ro¶liny znanej jako Jiaogulan lub ziele d³ugowieczno¶ci. Stosowanie gynostemmy pozytywnie wp³ywa na pracê uk³adu oddechowego, ¿o³±dek, serce, w±trobê, ale te¿ skórê. Ponadto, regularne jej spo¿ywanie opó¼ni...
-
Garcinia cambogia (garcynia kambod¿añska) - sposób na spalanie t³uszczu?
Garcinia cambogia to ro¶lina cytrusowa wystêpuj±ca naturalnie w Indonezji, której owoce przypominaj± niewielkie dynie i zawieraj± wiele cennych sk³adników od¿ywczych. Najpopularniejsz± w³a¶ciwo¶ci± tej ro¶liny jest dzia³anie odchudzaj±ce, wobec...
-
Pieczarka zaro¶lowa (bulwiasta) - wygl±d, wystêpowanie, zastosowanie
Pieczarka zaro¶lowa to jadalny grzyb nale¿±cy do rodziny pieczarkowatych. Wygl±dem przypomina popularne pieczarki jadalne, ale mo¿e zostaæ pomylona z truj±cym muchomorem. Jest ceniona ze wzglêdu na charakterystyczny aromat, mo¿na j± wykorzystywaæ ...
-
Trufle - gdzie rosn±, jak smakuj±, jakie maj± w³a¶ciwo¶ci?
Trufle to rosn±ce pod ziemi± grzyby. Uwa¿ane s± za jeden z najbardziej luksusowych produktów spo¿ywczych na ¶wiecie. S± cenione ze wzglêdu na wyj±tkowy smak i intensywny aromat, który nadaj± potrawom. Gdzie rosn± trufle i jak siê je zbiera? Dlacze...
-
Colostrum, siara krów, m³odziwo - co to jest, jakie ma w³a¶ciwo¶ci?
Istniej± dwa rodzaje odporno¶ci - wrodzona oraz nabyta. Z t± pierwsz± ka¿dy cz³owiek siê rodzi, drug± nabywa przez ca³e ¿ycie, ale bardzo du¿y udzia³ maj± w tym pierwsze godziny, kiedy to karmiony jest siar± matki. Siara, zwana inaczej colostrum, ...
-
Czy morsowanie jest zdrowe i bezpieczne? Morsowanie - przeciwwskazania, wady, zalety
-
Jak koronawirus uszkadza mózg - nowe wyja¶nienie
-
16 najlepszych pozycji seksualnych dla mê¿czyzn. Jego potrzeby na pierwszym miejscu, ale ona te¿ skorzysta
-
Tu rz±dzi ona, czyli 16 pozycji seksualnych, w których dominuje kobieta
-
Pozycje seksualne od ty³u. 25 propozycji, tak¿e dla niezdecydowanych
- Naukowcy stworzyli test laboratoryjny, który mo¿e wykryæ odpowied¼ immunologiczn± na COVID-19 w dwie-trzy minuty
- Depresja i stres os³abiaj± skuteczno¶æ niektórych szczepionek. Czy mog± os³abiæ szczepionkê na COVID-19?
- Kiedy masz szansê siê zaszczepiæ? To wielka niewiadoma, ale spróbujmy stworzyæ optymistyczny harmonogram szczepieñ Polaków
- COVID-19: W jednym z chiñskich miast robot pobiera wymazy z gard³a
- Postaæ Rejenta Milczka wymy¶li³: Mickiewicz, Fredro czy Krasicki? Znasz odpowied¼?