Cukrzyca a dieta

Użytkownik

Jaka powinna być dieta dla cukrzyka, aby nie był głodny?
Wysoki indeks ma chleb razowy, a jaki to chleb z pełnego ziarna?
Proszę o poradę jak jeść.

  • 1 odpowiedzi

Odpowiedzi

    • Dietetyk ukończyła Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka,specjalizację Dietetyka,Poradnictwo Dietetyczne w IŻŻ. Prowadzi pacjentów szpitalnych z różnymi schorzeniami. Autorka warsztatów żywieniowych.

    Dieta dla pacjentów chorujących z cukrzycą powinna być dietą z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych, których wysoką zawartość mają produkty m.in. wysokoprzetworzone produkty jak jasne pieczywo ( z mąki "białej"), słodycze, przekąski typu snack, nabiał z dodatkami smakowymi (typu owocowe), soki, słodkie napoje, a także owoce.
    Aby unikać chęci podjadania warto zaplanować posiłki tak, aby spożywać je regurlanie co 3-4 godziny w ilości 4 - 5 w ciągu dnia. Wydłużające się przerwy międzu posiłakami sprzyjają chęci "objadania się" czy sięgania po przekąski między posiłkami.
    Ważne jest aby codzienna dieta zawierała warzywa prawie wszystkich posiłków np.: w postaci surówek, zup, dodatków do potraw, chudy nabiał, a także chude gatunki mięs i ryb, w przypadku diet wegetariańskich ich zamienników np. warzywa strączkowe.
    Pomocne w wyborze produktów mogą być tabele wartości indeksu glikemicznego lub ładunku glikeczmicznego, które można znaleźć w różnych publikacjach. Produkty podzielone są na różne grupy spożywcze, z których należy wybierać te, których indeks lub ładuenk glikeczminy nie jest wysoki.
    Wracając do kwestii pieczywa - zalecane są pieczywa z pełnego ziarna i razowe, warto przyjżeć się etykiecie czy składzie nie wystepuje cukier, słód lub karmel, które zwiększą zawartość węglowodanów łatwoprzyswajalnych (cukrów), niewskazanych dla diabetyków.
    Zachęcam do stałej współpracy z dietetykie, który ustali indywidulane zalecenia oraz wskaże odpowiednie produkty spożywcze.

    Czy ta odpowiedź była pomocna? Tak30

Na wasze pytania odpowiadają

  • Beata Melaniuk

    Psycholog dziecięcy, psychoterapeuta poznawczo - behawioralny. Mam doświadczenie w diagnozie dzieci z autyzmem, zespołem Aspergera, ADHD, trudnościami wychowawczymi.

  • Maria Kłym

    Psycholog. Prowadzę treningi umiejętności społecznych dla dzieci i młodzieży. Naukowo zajmuję się kształtowaniem tożsamości w okresie wczesnego dorastania.

  • Iwona Gnach-Olejniczak

    Stomatolog z ponad 20-letnim doświadczeniem. Specjalizuje się w implantologii i ortodoncji nieekstrakcyjnej. Opatentowała w Polsce metodę Dental Face Liftingu. Założycielka UNIDENT UNION Dental Spa.

  • Łukasz Fus

    Lekarz - absolwent I Wydziału Lekarskiego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Obecnie rezydent w Zakładzie i Katedrze Patomorfologii oraz doktorant Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

  • Magdalena Zemlak

    Lekarz rezydent chorób wewnętrznych oraz doktorant Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

  • Marek Wolski

    Lekarz rezydent w oddziale Chirurgii i Urologii Klinicznego Szpitala Dziecięcego w Warszawie przy ul. Marszałkowskiej 24.

  • Angelika Sobota

    Lekarz rezydent ginekologii i położnictwa w Klinice Perinatologii i Położnictwa ze Szkołą Rodzenia Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego w Białymstoku

  • Joanna Giza

    Dietetyk ukończyła Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka,specjalizację Dietetyka,Poradnictwo Dietetyczne w IŻŻ. Prowadzi pacjentów szpitalnych z różnymi schorzeniami. Autorka warsztatów żywieniowych.

  • dietetyk Patrycja Sankowska

    Dietetyk, absolwentka Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Prowadzi poradnictwo żywieniowe. Autorka bloga diet-coaching.xaa.pl

  • Krystyna Zeńczak-Praga

    Magister fizjoterapii, dietetyk. Absolwentka AWF Poznań. Prowadzi własny gabinet w oraz pracuje na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu.

  • Jerzy Wilgus

    Jeden z najbardziej znanych i cenionych chirurgów plastycznych w Polsce. Właściciel NZOZ EUROKLINIKA w Katowicach.

  • Anna Grabek-Dąbrowska

    Psycholog dziecięcy, psychoterapeuta poznawczo-behawioralny.

  • Bronisław Hońca

    Psychoterapeuta integratywny, terapeuta uzależnień. Prowadzi psychoterapię indywidualną, par oraz psychoterapię grupową.

  • Magda Korulczyk

    Logopeda, Pedagog specjalny, Specjalista w Centrum Psychoterapii Ben-Med

  • Joanna Krawczyk

    Neuroterapeuta. Od kilkunastu lat pracuje z dziećmi i młodzieżą z zespołem Aspergera, wysoko funkcjonującym autyzmem i upośledzeniem umysłowym.